המתכון הבסיסי הוא
2/3 שוקולד מריר 1/3 סירופ תירס. ממיסים את השוקולד ומוסיפים את סירופ התירס תוך ערבוב. עוטפים בניילון נצמד ומשהים.
לשים חתיכות קטנות עד קבלת בצק נוח לעבודה.
יש המוסיפים למתכון הבסיסי סוכר, חמאה, מים ועוד ואריאציות.
בצעי חיפוש על בצק שוקולד, Chocolate Dough , candy clay, chocolate clay ותמצאי מתכונים רבים.