בצק קשה

sevil1

New member
בצק קשה

אם הבצק סוכר התקשה מאוד יש דרך לרכך אותו
 
../images/Emo207.gif מי כאן משתמשת בבצק סוכר ורו?

עברתי עכשיו חברת ורו כי אני גם ככה קונה את המהדרין אז של ורו זול יותר משמעותית והרבה יותר טעים!! שמתי לב אתמול כשעבדתי איתו שהוא ממש רך ושותה לי את הקורנפלור! אז רציתי לדעת מהאנשים פה שמשתמשים "בורו" אם ם להם זה ככה רך מאוד ודביקי, או שזה בגלל החום (דווקא עבדתי עם מזגן..) או שסתם נפלתי על קופסא אחת רכה. האם כדאי לי פשוט להוסיף כמות ענקית של אבקת סוכר לכל הקופסא? או פשוט להמשיך להשתמש בכמות גדולה של קורנפלור? יש פתרונות נוספים? (חוץ ממרגרינה כי זה הופך את זה ליותר רך ממה שזה כבר)
 
למעלה