בצק סוכר

נירהמ1

New member
בוקר טוב חנה - הוגו יוכל לתת הסבר

מעולה, אם הוא ייכנס במשך היום.
 

אילנית12

New member
נירה,תודה על הקישורים.ידוע לך

מאיזה חומרים עשוי הבצק סוכר?,כגון יש חומר משמר. או שנחכה להוגו?
 

נירהמ1

New member
אין חומר משמר - זה עשוי מחלבון

ביצה, אבקת סוכר ווניל. בקישורים יש גם מתכונים.
 

yifatushc

New member
איזה יופי! איך הכנת את כל הפריטים

הקטנים? נראה ממש מושקע. סחתיין!
יפעת
 

silvey

New member
אפרופו בצק סוכר...מגיע ../images/Emo49.gif ענק

לטל כץ הלא היא טלטלית, אם אני לא טועה ונירה תתקן אותי אם צריך... היא הוציאה ספר חדש שנקרא "יופי של עוגה" - עיצוב עוגות בבצק סוכר עם צילומים של נלי שפר המוכשר. הספר עולה כרגע 124 שקלים ל-140 עמודים אבח אם תחכו קצת המחיר יירד. ככה זה בספרי בישול. אבל זה רעיון להביא מתנה למי שעוסקת בעיצוב עם בצק סוכר. אני זוכרת את הצילומים של העבודות שלה- ממש יפהפיים.
 
למעלה