בעקבות הסבתא: סטייק מעולה במקום של בשר, נווה צדק
לפני כמה שבועות הסבתא כתבה על בשר מצויין שאכלה במקום של בשר בנווה צדק ומאז פנטזתי על סטייק טוב במסעדה.
לשמחתי, ערב אחד באופן ספונטני הבריטית ואני קפצנו לשם. יום שלישי באמצע השבוע והמסעדה היתה מלאה לגמרי הן בתיירים והן במקומיים. לשמחתנו מהר מאד נמצאו לנו שני מקומות על הבאר.
התלבטנו מה להזמין, ובסופו של דבר הלכנו על מנה פשוטה של סטייק אנטריקוט 300 גרם לכל אחת. את שלי הזמנתי במידת עשייה בין מדיום רייר למדיום והוא היה מעולה, עשוי בדיוק כמו שאני אוהבת ולא שומני מדי. כל ביס היה תענוג.
ליד הסטייקים חלקנו שתי תוספות: הראשונה של חסה אייסברג פריכה ברוטב גבינה כחולה מצויין והשניה של גראטן נהדר ועשיר. כל סטייק פלוס תוספת עלה 135ש"ח
לקינוח הבריטית התעקשה על העוגה של שחר שהיא בעצם עוגת ביסקוויטים עם גנאש שוקולד למעלה. עוגה פשוטה וטובה שנהננו ממנה אבל אין בה שום דבר מתוחכם או מיוחד, מסוג העוגות שרבים מאיתנו מכינים בבית. 33ש"ח.
שתינו מים רגילים שהוגשו קרים.
הברמן גם הזמין אותנו לצ'ייסר לקראת הסוף.
שירתו אותנו שני ברמנים שידעו לייעץ בבחירת המנות והיו יעילי וזריזים. הם גם תיפקדו כפס הקינוחים של המסעדה כשהרכיבו אותם מול עינינו.
הכל עלה 303ש"ח.
יצאנו עם החלטה לחזור בקרוב לנסות נתחים נוספים.
לפני כמה שבועות הסבתא כתבה על בשר מצויין שאכלה במקום של בשר בנווה צדק ומאז פנטזתי על סטייק טוב במסעדה.
לשמחתי, ערב אחד באופן ספונטני הבריטית ואני קפצנו לשם. יום שלישי באמצע השבוע והמסעדה היתה מלאה לגמרי הן בתיירים והן במקומיים. לשמחתנו מהר מאד נמצאו לנו שני מקומות על הבאר.
התלבטנו מה להזמין, ובסופו של דבר הלכנו על מנה פשוטה של סטייק אנטריקוט 300 גרם לכל אחת. את שלי הזמנתי במידת עשייה בין מדיום רייר למדיום והוא היה מעולה, עשוי בדיוק כמו שאני אוהבת ולא שומני מדי. כל ביס היה תענוג.
ליד הסטייקים חלקנו שתי תוספות: הראשונה של חסה אייסברג פריכה ברוטב גבינה כחולה מצויין והשניה של גראטן נהדר ועשיר. כל סטייק פלוס תוספת עלה 135ש"ח
לקינוח הבריטית התעקשה על העוגה של שחר שהיא בעצם עוגת ביסקוויטים עם גנאש שוקולד למעלה. עוגה פשוטה וטובה שנהננו ממנה אבל אין בה שום דבר מתוחכם או מיוחד, מסוג העוגות שרבים מאיתנו מכינים בבית. 33ש"ח.
שתינו מים רגילים שהוגשו קרים.
הברמן גם הזמין אותנו לצ'ייסר לקראת הסוף.
שירתו אותנו שני ברמנים שידעו לייעץ בבחירת המנות והיו יעילי וזריזים. הם גם תיפקדו כפס הקינוחים של המסעדה כשהרכיבו אותם מול עינינו.
הכל עלה 303ש"ח.
יצאנו עם החלטה לחזור בקרוב לנסות נתחים נוספים.