בעיות בפירות יבשים
(מאתר מוריה) פירות יבשים: אננס, מנגו ופפאיה - ישנם חששות כשרות של שימוש בחומרים לא כשרים בתהליך הייבוש. משמש ושזיפים – חשש שנמרחו בשמן מן החי (שמן חזירים או שמן של בהמות נבלות). ישנן, גם כן, בעיות של חרקים - במיוחד במשמש, וצריך לפתוח כל אחד ולבדוק מבפנים. נמצאים לרוב, תולעים לבנות או נשל תולעים. בשזיף - ניתן להסתפק בבדיקה מדגמית של שלושה מתוך החבילה. יתכן כי ימצאו שם זבובים, חרקים זעירים, כנימות או תולעים. צימוקים – חשש שנמרחו בשמן מן החי או ביין (שהוא חשש יין נסך) לשיפור המראה של הצימוק. מצויים גם כן גלמים של זבובים. אופן הבדיקה כך הוא: להשרות במים חמים ולשפשף את הצימוקים בין הידיים. אם נמצאים חרקים שצפים על גבי המים - אין אפשרות להשתמש בצימוקים כיון שאין דרך יעילה לנקותם. תמרים – לאחרונה התגלו זיופים ביחס להפרשת תרומות ומעשרות, לכן, אם לא ברור שהפרישו תרומות ומעשרות - יש להפריש בלא ברכה. ישנה נגיעות של חרקים בתמרים יבשים, ולכן צריך לחצות כל אחד, להוציא את הגרעין ולבדוק. תאנים מיובשות – כדאי להימנע מאכילתן. הבדיקה קשה לביצוע וצריך להיות מומחה כדי למצוא את החרקים. יתכן גם כן המצאות של חרקים מסוג "אש" באבקה הלבנה שעל גבי התאנה. פירות מסוכרים – באופן כללי תתכן בעיית כשרות בחומרי הגלם שבהם משתמשים בתהליך היצור ואין לקנותם ללא הכשר מוסמך ומוכר. נוסף על כך, ישנה אפשרות להמצאות של חרקים. דובדבן – צריך לחצות כל אחד ואחד. ישנה בעיה של תולעים בתוך הדובדבן באמצעיתו. קליפת הדרים - מצויות כנימות על גבי הקליפה.
בעיות נוספות: בננה צ’יפס – זוהי בננה מטוגנת ומיובשת בחו"ל. קיים חשש לגבי השמן שהבננה טוגנה בו. לאחרונה התגלה באחד המקומות שמייצרים בננות מיובשות שדאגו שכל חומרי הגלם יהיו כשרים, אלא שבין יצור ליצור הפועלים הגויים בישלו לעצמם ארוחות בכלים של המפעל, ויש כאן חשש לבליעת איסור בכלים וגם כן בליעת טעם בישולי עכו"ם - שגם כן אוסר את הכלים. אגוזים ופיצוחים – מצויים חרקים בחלק מהאגוזים והפיצוחים, כגון באגוזי מלך, בקשיו ובפיסטוקים, ולכן יש לבודקם לפני האכילה. ישנה בעיה של חרקים בגרעיני חמניות, לכן ראוי להתבונן בהם לפני האכילה ואם מרגישים טעם "משונה" בפה, דהיינו, טעם שאינו של הגרעין, יש להוציאו מהפה. ישנה כמובן, חובת הפרשת תרומות ומעשרות מכל סוגי האגוזים ופיצוחים כאשר הם מיבול ארץ ישראל, ובשקדים ישנו אחוז מסוים של ערלה ולכן צריך לוודא שאין חשש לכך. זיתים כבושים – על פי דיווחים של מומחים, ישנה השנה בעיה קשה ביבול הזיתים וכשליש מהזיתים נגועים בתולעים, וראוי לפתוח כל זית שיש בו שנוי צבע, מכה או חור.
(מאתר מוריה) פירות יבשים: אננס, מנגו ופפאיה - ישנם חששות כשרות של שימוש בחומרים לא כשרים בתהליך הייבוש. משמש ושזיפים – חשש שנמרחו בשמן מן החי (שמן חזירים או שמן של בהמות נבלות). ישנן, גם כן, בעיות של חרקים - במיוחד במשמש, וצריך לפתוח כל אחד ולבדוק מבפנים. נמצאים לרוב, תולעים לבנות או נשל תולעים. בשזיף - ניתן להסתפק בבדיקה מדגמית של שלושה מתוך החבילה. יתכן כי ימצאו שם זבובים, חרקים זעירים, כנימות או תולעים. צימוקים – חשש שנמרחו בשמן מן החי או ביין (שהוא חשש יין נסך) לשיפור המראה של הצימוק. מצויים גם כן גלמים של זבובים. אופן הבדיקה כך הוא: להשרות במים חמים ולשפשף את הצימוקים בין הידיים. אם נמצאים חרקים שצפים על גבי המים - אין אפשרות להשתמש בצימוקים כיון שאין דרך יעילה לנקותם. תמרים – לאחרונה התגלו זיופים ביחס להפרשת תרומות ומעשרות, לכן, אם לא ברור שהפרישו תרומות ומעשרות - יש להפריש בלא ברכה. ישנה נגיעות של חרקים בתמרים יבשים, ולכן צריך לחצות כל אחד, להוציא את הגרעין ולבדוק. תאנים מיובשות – כדאי להימנע מאכילתן. הבדיקה קשה לביצוע וצריך להיות מומחה כדי למצוא את החרקים. יתכן גם כן המצאות של חרקים מסוג "אש" באבקה הלבנה שעל גבי התאנה. פירות מסוכרים – באופן כללי תתכן בעיית כשרות בחומרי הגלם שבהם משתמשים בתהליך היצור ואין לקנותם ללא הכשר מוסמך ומוכר. נוסף על כך, ישנה אפשרות להמצאות של חרקים. דובדבן – צריך לחצות כל אחד ואחד. ישנה בעיה של תולעים בתוך הדובדבן באמצעיתו. קליפת הדרים - מצויות כנימות על גבי הקליפה.