בעיה....

הצילו... אני לא מבינה את השפה הזו!

פשתן? (בעצם נראה לי ששמעתי שזה גרעינים) קובאלאמין?!?
 

NightElf

New member
אכן... פשתן... ../images/Emo99.gif

זרעי פשתן תורמים להורדת השומנים בדם, לאיזון הסוכר, להפחתת הסיכון לסרטן ואולי גם למניעת עיוורון. כיום זוכים זרעי הפשתן להתעניינות מחודשת מצד דיאטנים והציבור הרחב בשל יתרונותיהם הבריאותיים. זרעי הפשתן, שטעמם מזכיר אגוז, עשירים בחומצת השומן אומגה 3, שידועה בהשפעתה למניעת מחלות לב וכלי הדם, הורדת רמות הטריגליצרידים (שומני הדם), איזון הסוכר בדם, הפחתת הסיכון למחלות סרטן והקלת דלקת פרקים, אסטמה ויובש בעיניים. זרעי הפשתן גם מכילים סיבים תזונתיים, פיטו- אסטרוגנים ונוגדי חמצון. בשנים האחרונות נבדקת השפעתם המועילה גם על חולי סרטן ולמניעה של התנוונות הרשתית, הגורם העיקרי לעיוורון בגיל מבוגר. צריכת זרעי פשתן מעודדת את פעילות המעיים ומומלצת לסובלים מעצירות. בחנויות הטבע אפשר להשיג אותם שלמים או טחונים. אפשר גם לקנות שמן פשתה. עדיף לצרוך זרעי פשתן טחונים, כיוון שהזרעים השלמים לא תמיד מתעכלים. זרעי הפשתן הטחונים ניתנים לשמירה בקירור במשך ארבעה חודשים. מומלץ לצרוך בין כפית לשלוש כפיות זרעי פשתן ביום. אפשר לערבב זרעים טחונים עם כפית דבש ולמרוח על הלחם, להוסיף ליוגורט או לסלט, לתערובת קציצות או למאפים ביתיים. למי שהסיבים שמכילים זרעי הפשתן גורמים לכאב בטן מומלץ לצרוך כפית שמן פשתה ליום. וקובלמין זה בסה"כ השם המדעי לוויטמין המוכר והאהוב B12
 

yeled

New member
תשאלי את אלון ../images/Emo3.gif ובינתיים אני

זרעי פשתן, מכילים חומצת שומן חיונית לגוף בשם אומגה 3, אשר קיימת ברוב האגוזים והגרעינים בכמות קטנה (אגוזי מלך וזרעי דלעת הם מקור סביר שלה ושל אחותה אומגה 6), ניתן לקנות בחנות טבע זרעי פשתן טחונים, 2 כפות ליום וזהו, מתת אל לכל טבעוני. קובאלאמין, או בשמו המסחרי ויטמין B12, מופק ממיקרואורגניזמים המתסיסים קובלט, לא קיים בצומח, וצורתו החיה, הקיימת בבשר
בחלב
ובביצים
לא אנושיות
קשורה לחומצת אמינו שהיא רכיב של חלבון, ולא נספגת היטב בגוף. מסקנה, לקחת כל יום תוסף של 10-100 מק"ג של הויטמין, או פעם בשבוע 1000-2000 מק"ג שלו בטבליה תת לשונית הנספגת לאט, זול מאד, יעיל ובריא. לילה טוב.
 
תודה רבה לשניכם! ../images/Emo39.gif

אתם פורום ממש נחמד
הפשתן בהחלט נשמע מעניין. אשתדל לקנותו (אני מדברת בשפה יפה
) עוד השבוע.
 
אולרייט, גראסייס. ../images/Emo9.gif

ההודדעה הזאת כללה שימוש בלוש שפות שונות. וויפי לי
 
למעלה