בישולי אמצ"ש

[ladybug6]

בישולי אמצ"ש

אז מה אם פורים? עדיין צריך לאכול


כאן הכנתי מג'דרת קינואה-עדשים כתומות-בצל מטוגן בתיבול כמון כורכום וטיפונת זרעי כוסברה טחונים. יצא טעים מאוד!
סלט של מקלות סלק מבושל עם שלל ירוקים קצוצים, מתובל בקצת לימון, שמן זית, מלח וטיפה סילאן.
עם שארית הסלק עשיתי קציצות עם שיבולת שועל + תערובת קמחי קטניות, תיבול בסיסי בלבד. אולי פיצקית תאשר
וסלט חסה עם נבטוטי עדשים + רוטב ויניגרט על בסיס מיונז ביתי
ומשלשום נשאר תבשיל אפונה עם עגבניות טריות וקצת כרישה ותרד קצוצים בפנים, שפיצקית מאוד אהבה

 

[תמר האחרת]

מסוקרנת לדעת אם הפיצקית אישרה את הקציצות!

מה עם חוברת "אוכל לפעוטות טבעוניים"?
או שיש לך מספיק "על הצלחת"...

אצלי באמצ"ש אוכלים מה שנשאר משבת!
יש לי "פאי גינה" במלית תבשיל חצילים ועדשים, אני כבר ממש מחכה לארוחת הערב.
מה שכן, הערב אתחיל בהכנות למשלוח

 

[ladybug6]

לצערי לא

היא לקחה קציצה, בחנה אותה היטב במבט, וזרקה לרצפה בהחלטיות מבלי לטעום

&nbsp
אבל הכלבים אישרו
הם פחות בררנים
&nbsp
&nbsp
וחוברת לקטנטנים זה חלום שכרגע לא מוצא זמן ודרך להתגשם אבל עוד נראה...

 

[תמר האחרת]

אמן שיהיה בהצלחה!

 

[מיקי מהי]

אני כבר לא יודעת

מה הוכן עבור מה מרוב מסיבות ומשלוחים ועניני נוער

היום הכנתי קדרה עם אורז בסמטי, הרבה ירקות כל מני ותבלינים צהובים.
אכלנו את זה עם שיירי המטבוחה משבת וטחינה שכל יום יש חדשה.
אפו כאן עוגות ולחמניות קטנות והיה מרק וחומוס וכמובן סלט ירקות רב צבע. מה שבטוח פייסל יזכה לביקור כי כבר אין הרבה מכלום ותוכניות דווקא יש

 

[p e b b l e]

היום אכלנו ארוחה מקסיקנית

טורטיות, שעועית שחורה, אורז, קוביות טופו מתובלות ואפויות, שבבי סויה ובצל מטוגן בתיבול מקסיקני, חסה, עגבניות, אבוקדו וסלסת עגבניות ואננס.
אתמול אכלנו שבלולי פיצה, פטריות ממולאות אגוזים ועגבניות מיובשות, ברוקולי ופטריות בציפוי פריך בתנור, אספרגוס על מחבת פסים, אורז צהוב, ואפונה עדינה.
חוץ מזה נאפו הבוקר מאפינס בננות עם חמוציות ומחר נכין אזני המן.