ביקורת מסעדות - בי"ח בלינסון.
בתי ישבה לצידי היום וזרקה בלצון כשהגיעה ארוחת הצהריים: אמא, אל תשכחי לדווח בפורום ביקורת מסעדות על האוכל בבלינסון"....וואללה, צחוק צחוק אמרתי לעצמי, אבל רעיון...
אז לא תהינה פה המלצות להתאשפז על תקן 'הזמנת שולחן' אבל ניסיון להעריך את רמת האוכל המוסדי במקום הזה.
ובכן, הפתעה, באמת. ארוחות הבוקר זהות לארוחות של פעם. קטע מאד נוסטלגי אך בסיכומו של דבר אכיל ומשביע. אין קרואסונים או דניש, אבל יש דייסת סולת חמה [היה כה נעים להיזכר], ביצה קשה, גבינה לבנה, לבן 'גיל' וכו'. כלים נאים ואפילו תפריט עליו עליך לסמן את בחירתך לארוחת הצהריים. לפתיחה מרק היום, בלי טיפה של מלח אבל ליד שקיק מלח להמלחה על פי המצב הרפואי. בהמשך, 7 בחירות למנות עיקריות! דגים, עוף, שניצל, קציצות ולא זוכרת מה בנוסף, רק זוכרת שחיפשתי לשווא פילה בקר או אנטרקוט. במחשבה שנייה אינני מצטערת כי יש להניח שזה לא מתאים למטבח מוסדי ומה שהיה מתקבל היה מחייב הערה לשף ולך תדע איפה למצוא אותו במקום כזה גדול.
לקינוח שוב נוסטלגיה...מרק פירות צבעוני. נחמד.
בסך הכל, די סביר להאכלה בסדר גודל כזה. יכול היה להיות הרבה יותר גרוע. בסך הכל, אם אין ברירה וצריך להתאשפז, ביילינסון מאד מאד מומלץ [בלי קשר לאוכל]. חדר מיון מודרני וגדול, טיפול זריז ומקצועי וצוות מדהים. אחרי כל מה שראינו בכתבות השונות על רמת חדרי המיון השונים בארץ [מישהו אמר איכילוב או תל השומר?] אין ספק שבלינסון עולה על כולם.
לסיכום, שלא תדעו, אבל אם אין ברירה, רק בלינסון.