כמה מילים על ביוטין
תחילה אנלוגיה- אם מישהו הוא מיובש, אז הוא הופך לחלש ועייף במצב זה אם ניתן לבן אדם לשתות זה יפתור לו את הבעיה אבל אם הוא סובל מחולשה אבל אינו מיובש כלל לא יעזור לו אם ניתן לו לשתות עוד ועוד ביוטין הוא ויטמין שנמצא בסביבתינו באופן מאד שכיח ולפיכך חסר ביוטין הינו נדיר ביותר. היות שהביוטין מיוצר על ידי חיידקים שנמצאים אצלנו במעיים חסר בויטמין זה יכול להווצר למשל באנשים שעברו כריתת מעי דק . או לחילופין אנשים שאינם מוזנים דרך מע העיכול (למשל חולה מאושפז שמקבל הזנה ישירות לוריד - בלי אוכל דרך מע העיכול ואז שוב החיידקים שדיברנו עליהם אינם מייצרים עבור אותו חולה את ה ביוטין.) צריכת בייצים לא מבושלות בכמות רבה (מרימי משקולות ) עלולה לגרום גם היא לחסר בביוטין משום שאחד החומרים בחלבון הביצה קושר את הביוטין ואז זה לא נספג כהלכה מהמעי לדם. ולבסוף ישנה כמה מחלות גנטיות שבהם חסרים כל מיני מרכיבים מולקולריים שגורמים לחסר ביוטין . הביטוי של חסר ביוטין : 1. דלקת בעור בעיקר סביב הפתחים 2. הקרחה כולל הגבות והריסים 3. ביטויים נוירולוגיים - תחושות מוזרות , הזיות, מצבי רוח קיצוניים, עייפות קשב, חשוב להבין שהקרחה במסגרת של חסר בביוטין תגיב אם נחזיר לאדם את החסר שיש לו בחומר זה אבל כשאין חסר - וברב המקרים כאמור אין שום חסר אזי לא יעזור אם נתן עוד ועוד מהויטמין הזה לגבי השאלה לגבי התפקודי כבד - כל תרופה יכולה לגרום לפגיעה בתפקודי כבד.
