בורגול?

[miromiro]

בורגול?

איפה הוא עומד מבחינת התפריט? מומלץ?
אני שואל בגלל הסלט טבולה שאני מאד אוהב.
תודה למשיבים

 

[יוצרת אני]

פחמימה איכותית

 

[קרנף לבן 1]

מאוד טעים

 

[נעלמה לי הסיסמה]

תלוי אם אתה בעד/נגד חיטה

בורגול
זה חיטה גרוסה שכבר עברה בישול

אם אתה באסכולה שגורס
שחיטה לבנה זו פחמימה איכותית שכדאי שתהיה בצלחתך אז יאללה

ואם אתה באסכולה ההפוכה אז...

אני טרם נתקלתי בבורגול מלא, אולי יש ואז זה יפתור את הדילמה.

בכל מקרה,
כמה סלט טאבולה אתה כבר אוכל?

 

[vegetalien]

בורגול נחשב לדגן מלא

Bulgur for human consumption is usually sold parboiled and dried, with only a very small amount of the bran partially removed. Bulgur is recognized as a whole grain by the U.S.D.A. and the Whole Grains Council

מקור:
http://en.wikipedia.org/wiki/Bulgur#Use

 

[נעלמה לי הסיסמה]

תודה

טוב לדעת

 

[ladybug6]

זה הופך אותו לדגן המלא היחיד שטעים לי

 

[vegetalien]