בוקר טוב לכולם!

principeza

New member
בוקר טוב לכולם!../images/Emo188.gif

יום נפלא.. איזה כיף שאני הראשונה לומר בוקר טוב... אוף איזה מזג אויר יש בחוץ!פשוט סיוט. וקררררר לי..
 

mozal

New member
דוקא מזג אויר נפלא -בוקר טוב../images/Emo188.gif

איזה כיף שיש גשם. אני ממש אוהב. השבוע יהיה מרק קרופניק...
או חמין...
 

נירהמ1

New member
מיקי - בוקר טוב גם לך../images/Emo140.gif

גם אני מתכוונת לעשות השבוע מרק קרופניק. CLCL נתנה לא מזמן מתכון לקרופניק פולני שנראה ממש טעים. אולי תשרשר גם את המתכון שלך, אשמח להכין גם אותו. יום נעים וכל טוב,
 

mozal

New member
קצת בעייתי לי לתת מתכון לקרופניק

אני למדתי להכין אותו מסבתא בשיטת ה- קצת מזה, עו קצת מההוא, לטעום, להוסיף שוב מזה, אם יש חשק אז לשים גם ממשהו נוסף..." אם יהיה לי כח בערב או מחר אז אני אנסה לשחזר במח ולתרגם למתכון מובנה... עקרונית זה גריסים, שעועית, תפו"א, גזר, בצל, שום, שורש סלרי, שמיר, גבעולי סלרי לטעם, גרונות עוף או הודו... זה הכיוון... לפעמים גם בצל מטוגן, לפעמים מעט מעט אפונה, לפעמים רצועות אווז מעושן חתוך לרצועות ומטוגן במחבת... לפעמים בלי תוספות מיוחדות... לפי מה שמרגישים. חורף גשום לנו...
 

silvey

New member
אתם מדברים ואני אוכלת עכשיו מרק ...

גריסים חם ומהביל, בערך כמו הקרופניק של מיקי רק בלי השעועית, בתיאבון.
 

נירהמ1

New member
לפי הרכיבים זה דומה מאוד למתכון

למתכון שנתנה CLCL, המתכון שהיא נתנה גם כן פולני. מסתבר שהסבתות הפולניות מבשלות באופן דומה להפליא. זה פשוט מרק נפלא. היה לי פעם מתכון לקרופניק, הספקתי להכין את המרק כמה פעמים במשך החורף ואז איבדתי את המתכון
. אם לא יהיה לך קשה - אודה לך אם תוכל לתרגם את המתכון לכמויות? תודה מראש,
 

נירהמ1

New member
בוקר טוב ויום נעים - האוויר נקי

אוח, כמה שאני אוהבת גשם. תנענוג למלא את הריאות באוויר נקי.
 
למעלה