בצק לח שמבושל במים רותחים ( נשמע לא טוב אבל יאמי ) אצל ההונגרים אוכלים כמעט הכל עם בצקיות ( או יותר נכון בצקניות ) את הקטנות מכניסים למרק את הבנוניות / גדולות אוכלים בעיקר עם מאכלי רטבים ( אך הפפריקש אין כמוהו עם בצקניות ) או כקינוח אם פרג או אגוזים קצוצים וסוכר ( אפשר גם סתם איטריות במקום )