בבקשה עזרה....

[1הילונת]

בבקשה עזרה....

ניסיי לעשות את העוגה הזו שהיא בצורת עגלה... ציפיתי אותה יפה והתחלת לעשות את התינוק.. והעןגה מתחילה לאבד את צורתה

היא נקרעה באמצע - ומן הסתם כל הציפוי היפה שעשיתי לה נמתח ומתחיל לאבד צורה! מה עושים? הכנסתי אותה בינתיים למקפיא. אי אפשר להציל, נכון? סתם עבדתי עליה... נכון? אוף!!!!!!

 

[net the jet]

אוי...גם לי היא קרסה...זו עוגה

שצריך לעשות מאבנים ! בחיי ! לא נראה לי להכניס את הבצק סוכר למקפיא...אולי פשוט תסדרי לה תמיכה כלשהיא מסביב ? ( מגבות מטבח מגולגלות..כל דבר... ) ותחכי עד שיתיבש טוב ( נניח מחר ) להניח את הגלגלים והשאר.... לא להתיאש...ותעדכני איך הולך

אה, ואיפה שנקרע ( גם לי זה קרה.. ) אני עשיתי מעין כיסים כאלו לעגלה...

 

[1הילונת]

תודה, אני אנסה...

 

[t a l talim]

הי... קודם כל להרגע...

זו אכן עוגה קצת מורכבת, אך אם העוגה יציבה דיה, והציפוי מספיק עבה- סיכויי ההצלחה טובים. אם הבצק ממש איבד את צורתו, במקום לקלף הייתי מצפה בשכבה נוספת- אמנם תתקבל שכבת סוכר עבה, אבל שתי השכבות יחד יעזרו לייצובה.

 

[ג י ל ג ו ל י ת]

בטח כבר מאוחר אבל גם לדעתי

במקרים כאלו, פשוט מצפים שוב את העוגה על הבצק שכבר ציפינו, ולעולם לא להכניס בצק סוכר למקפיא

.

 

[Nיכל]

תגידו, אולי אפיתן לה עוגה מאוד רכה?

אני הכנתי אותה עם עוגת השוקולד העשירה של לידיה ויצא לי מצויין ובלי בעיות מיוחדות או קשיים מיוחדים.

 

[net the jet]

אני עשיתי אותה עם העוגה של אביגיל

והיה די בעייתי. גם עם העוגה שלי לא הייתי עושה. האמת, זה היה די מפחיד לראות את הכל קורס ושוקע ב slow motion כזה.. אני כבר אמרתי מה המסקנה שלי- עוגה עגולה, ועליה אותו רעיון רק בקטן יותר, ומבצק סוכר.

 

[1הילונת]

חשבתי שהעוגה יציבה מספיק...

אבל כנראה שלא - כי היא פשוט נפרדה לה לאט לאט... תודה על כל העצות, אבל העוגה כבר נזרקה מילא - נעשה אחרת