ג'חנון וקובנה הינם מאכלים דיאטתיים, דלי קלוריות, הידועים גם בכינוי "לייט". תראי אותי לדוגמא, בשבת בבוקר אכלתי שישייה, מאז אני בצום וירדתי כבר שני קילו. כמו שנאמר במקורותינו, כל המרבה הרי זה משובח.
קובנה וגחנון הם על בסיס בצק שנאפה כל הלילה בשישי ובשבת בבוקר מיתענגים עליו.עם עגבניות מגורדות ומתובלות קצת חריף . באמת טעים והריח משהוא...אבל איך אומרים הדברים הטובים הם רגע על הספתיים וכל החיים על השוקיים.מותר להנותמידי פעם.
חחחח ואכן, עם הקנויים אי אפשר לקלף את העלים ולעשות מהגיחנון כביש חוצה שומרון. וואלה כריס, אתה מזכיר לי עכשיו מה שאני רוצה לשכוח, היום צריכה להכין מ-4 ק' קמח, גם גיחנון וגם מלוואח לחברה