בבקשה 2 מתכונים
עוגות גזר הן טעימותמאוד וזה לא מאמץ כי הן קלות להכנה. 1. עוגת גזר ואגוזי מלך מעולה של מיקי שמו - האחד והיחיד רשימת חומרים: 3/4 כוס שמן 1 כוס סוכר 1/3 1 כוסות קמח 1/4 שקית אבקת אפיה 1/4 כפית סודה לשתיה תבלינים: 1 כפית קינמון,1/4 כפית ג´ינג´ר,1/4 כפית מוסקט. 2 ביצים 3 גזרים גדולים מגורדים דק מאוד 1/2 כוס שיברי אגוזי מלך אופן ההכנה: 1. מערבבים בקערת המיקסר במהירות איטית את השמן והסוכר עד הומוגניות. 2. מוסיפים את כל החומרים היבשים ומערבבים כ-1/2 דקה במהירות איטית. 3. מוסיפים את 2 הביצים ואת הגזרים המגורדים ושיברי אגוזי מלך עד לאיחוד כל החומרים. 4. יוצקים לתבנית האפיה 3/4 גובה ואופים ב-170c מעלות כ-45 דקות ועוד אחת קלה ומוצלחת שלב א' לערבב את החומרים הבאים: 4 ביצים 1 כוס סוכר לבן 1 כוס סוכר חום 1 כוס שמן 1 כפית קנמון 1 כפית תמצית וניל קורט מלח שלב ב' להוסיף לשלב א' ולערבב שלא יהיו גושים 3 כוסות קמח 1 א. אפיה 1/2 כפית א. סודה לשתיה 2 כוסות גדושות גזר מגורד כוס שוקולד ציפס (לערבב עם הקמח שלו ירדו לתחתית העוגה) מתאים ל2 תבניות אינגליש קייק. לאפות בחום גבוה , אחרי שמשחים לשים נייר כסף למעלה. להוציא כשקיסם ננעץ יוצא יבש. העוגה טובה גם להקפאה