אשלגן במזון

דניאל 200

New member
אשלגן במזון

אימי סובלת מאי ספיקת כליות ומוגבלת במזון עתיר באשלגן ומכיוון שבבדיקת הדם האחרונה האשלגן שלה עלה מעבר לרף העליון.רציתי לדעת אם בגלידות יש אשלגן? והאם באוכל מבושל ( כמו אטריות למשל ) יש אשלגן?


תודה!
 
תשובה

בגלידות חלביות/שמנת יש כמות לא מבוטלת של אשלגן.
באטריות מבושלות (מקמח לבן) כמות אשלגן יחסית מעטה.
יחד עם זאת ממליצה להתייעץ עם הדיאטנית אצלה אמך מטופלת על מנת לקבל הנחיות מתאימות.
 
למעלה