ארוחת ערב מאפינס של הססנ"ית

[אמאגירפה]

ארוחת ערב מאפינס של הססנ"ית

(שמישהי כבר תחזיר אותה לפה!) והפעם שידרוג - מאפינס פלפלים קלויים ופסטו ומאפינס פטריות (טריות, מטוגנות קלות) עם פסטו יצא מ-ע-ו-ל-ה! הערות: * כשמכינים עם פסטו כדאי מאוד להוריד מכמות השמן שבמתכון (באופן כללי חצי כוס שמן במתכון מרגיש לי המון, בפעם הבאה, עם הפסטו או בלעדיו אני אפחית את הכמות - אנחנו מכינים עם שמ"ז) * הכנו עם קמח כוסמין + אבקת אפייה.

 

[נשיקולדה המקורית1]

נשמע מעולה. אפשר את המתכון המלא?

אבד עם החיפוש של טמקא

 

[אמאגירפה]

דפקתי את המערכת

והוצאתי את המתכון מפורום הנקה בטמקא

מאפינס של הס"סנית בקערה: שתי ביצים טרופות היטב שמנת חמוצה אחת חצי כוס חלב חצי כוס שמן גבינה קשה מגוררת, (רצוי דומיננטית כמו קשקבל, פרמזן וחברותיהן. אפשר גם סתם פתיתי "עמק".) מלח-פלפל טורפים הכל לבלילה אחידה, מוסיפים איזה ירק/ממרח/תוספת שבא לך (תרד מאודה / זיתים קצוצים/ /תירס /עגבניות מיובשות / פטריות / טונה / בצל מטוגן / פסטו), ובסוף מנפים פנימה 1.5 כוסות קמח תופח, לערבוב קליל נוסף בלבד. לא להרוג את הבלילה. לתבנית מאפינס משומנת, 15-20 דקות ב 180 מעלות.

 

[נשיקולדה המקורית1]

תודה!! ינוסה בגרסתך בקרוב מאוד. הם טעימים

לדעתך גם לא חמים? (להביא לפיקניק?)

 

[אמאגירפה]

כן, מתאים גם לא חם

 

[נשיקולדה המקורית1]

אז הם יבואו איתנו לפיקניק שבוע הבא

איך לדעתך הם יצאו עם קמח מלא? לא כבדים מידי?

 

[אמאגירפה]

לא חושבת שיצא כבד מדי

עם הכוסמין המלא יצא אוורירי. תשימי שקית של א. אפייה, זה אמור להספיק

 

[נשיקולדה המקורית1]

תודה

 

[נינהטנדו]

כמה פסטו הוספת?

תמיד מתלבטת בשאלה הרת גורל זו ובסוף מוותרת אני מכינה עם עגבניות מיובשות - יוצא אליפות!!

 

[אמאגירפה]

הג'ירף הכין הפעם

הוא אומר שהוסיף כף גדושה ושזה מספיק לכמות הנ"ל עגבניות מיובשות הום מייד (אם כן אז מתכון 'בקשה) או שמא קנויות (איפ הקונים דברים כאלה)?

 

[נשיקולדה המקורית1]

לדעתי של אוליביה טובות (בכל סופר)

 

[rnavina]

אני קונה בדוכן תבלינים בשוק

יש עגבניות מיובשות בסופר לעתים יש עגבניות מיובשות בצנצנת עם שמן זית המוכר בשוק המליץ לי לשמור ככה את העגבניות המיובשות שקניתי אצלו, כלומר לשים בצנצנת ולמלא בשמן זית אנחנו מוסיפים לכריכים, לסלט פסטה ועוד.

 

[kokula12]

האמת שדי פשוט להכין בבית

חוצים עגבניות לאורך, מרוקנים את המיץ והגרעינים, שמים בתבנית, מפזרים מעל מלח גס ושמן זית (אפשר להוסיף תבלינים אם בא לך), ואופים בחום נמוך (100 מעלות) עד שהן מגיעות ליובש הרצוי (נראה לי שאיזור השעתיים ככה. תלוי אם את אוהבת אותן יותר לחות או יותר יבשושיות וגם בגודל העגבניות - שרי יהיו מוכנות יחסית מהר, לעגבניות תמר ייקח יותר זמן. עגבניות רגילות לא ניסיתי). גילוי נאות: היינו מכינים בעבר. עכשיו כבר לא כי הגעתי למסקנה שאני לא מתה על זה. דווקא את הצורה הזו של עגבניות אני הכי פחות אוהבת...

 

[נינהטנדו]

גם אני קונה של אוליביה

 

[נינהטנדו]

שאלה תפוזית -בהודעה המקורית שלך כתוב

אין לקדם הודעה זו איך אפשר לא לקדם הודעה אם מגיבים אליה? לא מצאתי אפשרות כזו... תודה

 

[אמאגירפה]

מה? איפה את רואה דבר כזה?

אין לי מושג על מה את מדברת

 

[נינהטנדו]

בחיי שאני רואה

כשאני פותחת את הודעתך המקורית אני רואה בשורה האחרונה כיתוב בפונט שונה "אין לקדם הודעה זו" נשבעת

לא מבינה את זה אבל גם לא נראה לי מספיק חשוב להתעמק אם את לא הוספת את זה בכוונה סתם מסקרן אם עוד מישהיא רואה את זה...

 

[אמאגירפה]

באמת מסקרן

תוכלי לעשות פרינט סקרין ולצרף כתמונה?

 

[נינהטנדו]

מצרפת תמונה

 

[אמאגירפה]

הזוי ומוזר

כי אצלי בוודאות זה לא מופיע!!!