ארוחת ערב טעימה לי

[אמרלדה]

ארוחת ערב טעימה לי

מעין "סלט"
קופסת טונה במים, מסוננת ומפוררת
3-4 כפות גדושות אורז
חופן זיתים שחורים מגולענים קצוצים
תיבול : זמן זית, לימון, מלח
לערבב וכיוון שהאורז יצא מהמקרר ואני לא אוהבת,
חיממתי קצת עד חמים.

מאוד טעים. מצד שני, אני בצום מהצהרים המוקדם בגלל טיפול שיניים רציני,
אז אולי כל דבר היה טעים... ?

 

[הבת המתהוללת]

טעים ושמחה שיכולת לאכול. דומה לסלט שאקח מחר לבי"הס

 

[הבת המתהוללת]

או! שכחתי לספר אתמול על פיצת הכרובית שהכנתי לחצי

בעקבות החברות שכבר ניסו, חשבתי להפתיע את החצי המתנזר מפחממות בימים אלו בפיצה. הצצתי בכמה אתרים ברשת והכנתי כך:
גררתי על פומפיה פרחי כרובית בינונית
ערבבתי עם 2 כפות שמן זית
2 ביצים
מלח פלפל (התכוונתי לשים גבנ"צ אך דיברתי בטלפון ובטעות שמתי עוד ביצה (2 במקום אחת)
אפיתי בתבנית לפאי (שכבה של סנטימטר וקצת).
לאחר שהזהיב כהלכה כיסיתי ברוטב עגבניות ופיזרתי מוצרלה.
החצי חשב ששלחתי תמונה של הפיצה שלנו כשקיבל הודעה שמחכה לו פיצה בבית, רק כשהגיע הביתה הבין שיכול לאכול גם.
חיסל חצי אתמול ואת היתר הערב.

 

[אמרלדה]

איזה יופי זה נראה, ואיזה כיף למצוא לו משהו כזה לאכול

כשאני הכנתי את פיצת הכרובית שלי, זה היה בשביל אחת הכלות
שהרופא אסר עליה לאכול גלוטן במשך כמה חודשים. היא מאוד
אהבה, אבל השלם - לא זוכרת את תגובתו. או שהיא חיסלה הכל
(אוהבת לאכול ורזה כמו מקל, שתהיה בריאה. הלוואי עלי) או
ש.. לא זוכרת.
הקיצר, עכשיו הוא בדיאטה ומשתדל להמעיט מאוד בפחמימות
אני אכין לו כזאת. רק אצלו גבינה צהובה היא מרעין בישין מאז ומתמיד.
אז אני מכינה עם גבינה מלוחה ולפעמים מעט מאוד צהובה או פרמזן
מגוררת מעל.

 

[אורני אורני]

נראה נפלא. נחמד גם להכין "פיצות" כאלה מפרוסות של חצילים.

אופים עם קצת שמן זית ואחר כך מוסיפים רוטב וגבנ"צ ואופים עוד כמה דקות.
רק למי שממש במקרה אוהב חצילים

 

[tzivi1]

הוא בטח ממש שמח. נראה מעולה