אצות ים

[purple9]

אצות ים

למי שלא מכיר את האצות הן מאכל מאוד מזין, למרות שלוקח קצת זמן להתרגל לטעם (הפיתרון בשטיפתן והשרייתן כ-3 פעמים במים נקיים). התפרסמה ב- YNET כתבת אוכל על אצות. כדאי לקרוא ולהכין (ולהתעלם מהמתכון עם הסלמון כמובן). אני מצרפת את הקישור www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-2615273,00.html

 

[cdaniely]

../images/Emo66.gifאיזה דברים בריאים יש באצה?

 

[purple9]

בריאות באצה::::

אצות מהוות מקור מצויין לחלבונים. עשירות בויטמינים במיוחד ממשפחת ה B במינראלים ובסידן.

 

[goldyboy]

אצות גם עשירות ביוד

היוד נחוץ לפעילות תקינה של המח. הבעיה היחידה עם אצות זה הריח שלהן.