אפשר לעשות פשטידה

ליMור

New member
אפשר לעשות פשטידה

בלי אשל ? פטריות קמח ביצים גבינה לבנה ו/או צהובה קוטג האם אפשר לעשות אם כן, אשמח לקבל מתכון תודה
 

pirge

New member
פשטידת פטריות מחומרים זמינים

פשטידת פטריות 3 בצלים גדולים קצוצים דק שמן או חמאה לטיגון ------לפחות 5- כפות 2 כפות גדושות אבקת מרק פטריות----- או לחילופין קמח -------או קמח+אבקת מרק קופסת פטריות שמפניון 750 גרם - ללא נוזלים פלפל שחור קורט אגוז מוסקט 3 מיכלי גבינת סקי 5 אחוז או משולב גבינות אחרות שיש בבית......קוןטג' , צהובות,בולגרית, צאן...... 5 ביצים 150 גרם גבינה צהובה מגוררת-חצי לפשטידה וחצי לציפוי לטגן בשמן או החמאה את הבצלים ולהזהיב. להוסיף פטריות, פלפל ,מוסקט, לערבב. לבשל על להבה בינונית כ-10 דקות ולהסיר מהאש. לראות שאין נוזלים. להוסיף גבינות וביצים. להוסיף אבקת מרק+קמח להוסיף חצי מכמות הגבינה הצהובה. לצקת לתבנית פיירקס משומנת. לזרות את החצי השני של הגבינה ולאפות עד השחמה. בבקשה.
 
בבקשה

פשטידת פטריות ובצל 930 קלוריות, תבנית מלבנית 2030X חומרים: 3 בצלים קלופים,קצוצים דק 800 גרם פטריות משומרות מסוננות (הייתי מחליפה בטריות, לא אוהבת את המשומרות) 2 כפות שמן 1 תפו"א, קלוף מגורר גס 1/4 כוס שמיר קצוץ 2 עגבניות, מגוררות גס 1 כף אבקת מרק פטריות 1/4 כפית פלפל שחור מלח 2 ביצים טרופות ההכנה: 1.מחממים שמן בסיר,מוסיפים הבצל והפטריות,מטגנים עד שישחימו ומסירים מהאש. 2.מוסיפים לסיר את תפו"א,שמיר,עגבניות,אבקת מרק והפלפל,בוחשים ומתבלים במלח. 3.מוסיפים ביצים ובוחשים. 4.מעבירים לתבנית משומנת ואופים בחום בינוני כ-45 דקות.
 
למעלה