אפונה קלויה

[1שילגיה]

אפונה קלויה

בוקר טוב, אני מאוד אוהבת לאכול אפונה קלויה- היות וזו אפונה והיא לא מטוגנת- יש לי הרגשה שלא מדובר בהרבה קלוריות. האם אני טועה? אם כן, כמה קלוריות משוערות ל 100 גר'? תודה

 

[כנרת יפה שלי]

הערכה לא מקצועית שלי

בעזרת טבלת המזונות של גוגנהיים. אפונה טריה = 79 קלוריות ל 100 גרם אפונה יבשה לא מבושלת 332 אפונה יבש מבושלת 124 כך שכנראה 124 זו התשובה.

 

[1שילגיה]

למה אפונה יבשה יותר משמינה?

הרי לא מוסיפים שמן? מאיפה מתווספים הקלוריות בהשוואה לאפונה מבושלת? תודה

 

[כנרת יפה שלי]

בעצם זה אמור להיות קרוב יותר לאפונה יבשה.

כי בשקילת אפונה מבושלת נשקלים גם המים.