אסקבש - חזה עוף
אסקבש - חזה עוף המנה הזאת היא ממקור צפון אפריקאי, והיא נקראית אסקבש. (ESCABECHE) אחרי שנמאס כבר מכל ה -1001 שיטות להכנת חזה עוף (כמה כבר אפשר לחדש ולהיות מקוריים?), הנה השיטה ה - 1002, טעימה ומיוחדת. מתכונים נט.
אסקבש - חזה עוף המנה הזאת היא ממקור צפון אפריקאי, והיא נקראית אסקבש. (ESCABECHE) אחרי שנמאס כבר מכל ה -1001 שיטות להכנת חזה עוף (כמה כבר אפשר לחדש ולהיות מקוריים?), הנה השיטה ה - 1002, טעימה ומיוחדת. מתכונים נט.
