מבשלים סילן -תמרים. ומוסיפים לזה אגוזים בוטנים ושקדים שעברו קלייה בבית! זה חרוסת מעדן , יש כאן בערך 15 ק"ג .... כולם רוצים מהחרוסת של סבתא , אפילו חלק מהסוחרים בשוק מקבלים ממנה צנצנת , אין בזה שום תוספת לא יין לא תפוחים בננות וכו..... הסיר בערך בן 70 שנה עוד מאמה של סבתא !