אנג'י (ng( בר בשר בנווה צדק

אנג'י (ng( בר בשר בנווה צדק

לאחר סיור מהנה בנווה צדק, החלטנו ללכת לאכול במרג'י כשהגענו הסתבר שביום ראשון הם סגורים למזלנו באיזור יש מגוון מסעדות החלטנו לבדוק מה קורה במבנה שבו היתה מסעדת תמוז שבה אכלנו ארוחה מדהימה לפני סגירתה. השעה 12.00 ולכן לא הופתענו שהיינו היחידים במסעדה. בעלי המקום הסבירו שהם מתמחים בבשר ויש להם 4 מנות בשריות שהם מתמחים בהן. החלטנו להכנס ולנסות. השות היה מאד נעים, שאלו אם נרצה שנפעיל מזגן, ואם המוזיקה לטעמנו והחליפו לבקשתנו את המוזיקה. לראשונה קיבלנו צלחת אישית עם פרוסות עגבניות ומעל ערימת עלי ארוגולה ובכוסית ליד רוטב - מנה סתמית ולא מלהיבה הלחם שצורף היה מצוין, לחם אגוזים כהה ולחם לבן לעיקריות קיבלנו אנטריקוט (65 ש"ח) מצוין ספיבס סמרינדת הבית (75) שהתגלה כמרינדה חמוץ מתוק. המרינדה טעימה, הספריבס בסדר. ומנה צמחונית של פורטובלו על הגריל, במילוי מוצרלה (54) שתי פטריות פורטובלו כשבניהן גבינת מוצרלה, נראה מאד יפה, אבל לא ממש טעים. ליד העיקריות מופיעה מנגולד ושעועית סינית, וצלחת עם פירה תפוחי אדמה ופירה בטטות עם בצל מטוגן מעל. הפירה היה טעים. לקינוח הזמנו מנה אחת "ירח מתוק" מאפה ממולא באגוזים סוכר וקינמון שהיה מאד טעים, לידו כדור סורבה קוקוס וקיבלנו מנת קינוח נוספת לטעימה, מנה נסיונית שהיתה מאד מוצלחת אפרסקים אפויים מונחים על בצק פאי בתוך "שלולית" קרם קסיס וליד סורבה אשכוליות אדומות . השילוב של החם והקר היה טוב, והמנה מוצלחת. שף המסעדה הוא אופיר ג'ובני (פרונטו, מול ים) למסעדה עולים במדרגות כך שלא נראה לי שתתאים לנכים.
 
למעלה