אלחיר בחיפה- להימנע!
היינו באירוע בשבת. רוב האוכל היה מוכן מראש וחומם מחדש ברמה של לא אכיל. השיפודים "על האש" הוגשו אחרי יותר משעתיים מתחילת האירוע גם הם חוממו עד מוות והיו מחזה עוף(?!) ולא מבשר פרגית כפי שהוזמן. וגם זה לא הונח בצורה מכובדת במרכז השולחן אלא בקפדנות שיפוד אחד בדיוק לתוך הצלחת של כל סועד שאף אחד חס וחלילה יבקש מנה שניה ( לא שהינו מבקשים עוד מזה! ). ולקינוחים כבר כמעט לא היה לנו כוח לחכות ובדיעבד חבל שחיכינו: המלבי היה בטעם דייסה של תינוקות ולא אחת שהושקעה בה אהבה או יכולת קולינרית מינימלית, והבקלווה הייתה קנויה מאיזושהי קונדיטוריה והייתה דווקא בסדר אם כי הוגשה מאוד בקמצנות. האורחים יצאו עם הרגשה שבעלי האירוע מאוד קימצנו עליהם. משיחה מאוחרת יותר עם בעלי האירוע הבנו שזה כלל לא תאם את מה שהוזמן ושולם. לא הוגש קפה או בירות למרות ששולם עליהם. ובאופן כללי - אני לא אחזור למסעדה זו מרצוני הטוב ובוודאי שלא אזמין אירוע.
חובה לציין את המלצריות המאוד חמודות שיצאו מגדרן והתרוצצו כמיטב יכולתן, כאשר שאלנו אותם חזיתית האם הטיפ שרצינו לתת להן יגיע אליהן ישירות- התחמקו במבוכה והשפילו מבט. מחקירה יותר נמרצת הבנו שהטיפים כולם כולל הטיפ ששילם מראש בעל האירוע עבור מלצרים – מגיע לבעל הבית.
לסיכום: לא ממליצה בכלל!!!
היינו באירוע בשבת. רוב האוכל היה מוכן מראש וחומם מחדש ברמה של לא אכיל. השיפודים "על האש" הוגשו אחרי יותר משעתיים מתחילת האירוע גם הם חוממו עד מוות והיו מחזה עוף(?!) ולא מבשר פרגית כפי שהוזמן. וגם זה לא הונח בצורה מכובדת במרכז השולחן אלא בקפדנות שיפוד אחד בדיוק לתוך הצלחת של כל סועד שאף אחד חס וחלילה יבקש מנה שניה ( לא שהינו מבקשים עוד מזה! ). ולקינוחים כבר כמעט לא היה לנו כוח לחכות ובדיעבד חבל שחיכינו: המלבי היה בטעם דייסה של תינוקות ולא אחת שהושקעה בה אהבה או יכולת קולינרית מינימלית, והבקלווה הייתה קנויה מאיזושהי קונדיטוריה והייתה דווקא בסדר אם כי הוגשה מאוד בקמצנות. האורחים יצאו עם הרגשה שבעלי האירוע מאוד קימצנו עליהם. משיחה מאוחרת יותר עם בעלי האירוע הבנו שזה כלל לא תאם את מה שהוזמן ושולם. לא הוגש קפה או בירות למרות ששולם עליהם. ובאופן כללי - אני לא אחזור למסעדה זו מרצוני הטוב ובוודאי שלא אזמין אירוע.
חובה לציין את המלצריות המאוד חמודות שיצאו מגדרן והתרוצצו כמיטב יכולתן, כאשר שאלנו אותם חזיתית האם הטיפ שרצינו לתת להן יגיע אליהן ישירות- התחמקו במבוכה והשפילו מבט. מחקירה יותר נמרצת הבנו שהטיפים כולם כולל הטיפ ששילם מראש בעל האירוע עבור מלצרים – מגיע לבעל הבית.
לסיכום: לא ממליצה בכלל!!!
