אתה משתמש בדפדפן מיושן. יתכן והאתר הנוכחי יוצג באופן שגוי, כמו כן אתרים אחרים ברשת.
אנא שדרג את הדפדפן או השתמש בדפדפן חילופי.
אנא שדרג את הדפדפן או השתמש בדפדפן חילופי.
אלגונקווין ?
- פותח הנושא א י י ב י
- פורסם בתאריך
../images/Emo31.gif אבל הייתי מזמן:
לפני שנתיים או שלוש, ליום הולדתי. בן זוגי חיפש מסעדה מיוחדת, ולצאת קצת מן המרכז. אז ככה: הבית הקסום הוא פשוט בית פרטי מעוצב בקטשיות זועקת לטעמי. העיצוב הוא כשל סלון סבתאי. מאוד חרה לי שאף לא פעם אחת לא ניגשו הבעלים לשאול, לבדוק אם הכל בסדר, להגיד מזל טוב 0ידעו שזה יום הולדת), אחרת מה הטעם באירוח "ביתי" מעוט אורחים? המרק בטטה שאני אכלתי היה סיבי וסתמי, וגם שוק האווז מדודבבנים מקופסה היה סתמי (אויש, דה-ז'ה-וו, כבר כתבתי את זה פה, לא נורא, אמשיך). הפנקוטה לסיום היתה מתוקה מדי וסבלה מעודף ג'לטין. אלוהים יעזור לי איך אני זוכרת את זה. אני חייבת לציין שבמשך הזמן שמעתי ביקורות כן אוהדות על המקום ויש לזכור שביקרתי ממן, אך אין ספק שלא אשוב... חוץ מזה, או מסעדה או אירוח ביתי, השילוב הזה של מסעדה בתוך בית כבר ממש לא מבשר לי טובות. אני בעד מסעדות עם ציוד של מסעדות, מטבח מאובזר שיוציא תחת ידיו מנות שלא אוכל להכין בבית. מה עוד שהמחירים של מסעדות-בית כאלו בד"כ מופרזים ביותר. אבל זו רק דעתי... אני עדיין בעד שתמצא מסעדה אמיתית מבין שלל הביקורות של הפורום הזה...
לפני שנתיים או שלוש, ליום הולדתי. בן זוגי חיפש מסעדה מיוחדת, ולצאת קצת מן המרכז. אז ככה: הבית הקסום הוא פשוט בית פרטי מעוצב בקטשיות זועקת לטעמי. העיצוב הוא כשל סלון סבתאי. מאוד חרה לי שאף לא פעם אחת לא ניגשו הבעלים לשאול, לבדוק אם הכל בסדר, להגיד מזל טוב 0ידעו שזה יום הולדת), אחרת מה הטעם באירוח "ביתי" מעוט אורחים? המרק בטטה שאני אכלתי היה סיבי וסתמי, וגם שוק האווז מדודבבנים מקופסה היה סתמי (אויש, דה-ז'ה-וו, כבר כתבתי את זה פה, לא נורא, אמשיך). הפנקוטה לסיום היתה מתוקה מדי וסבלה מעודף ג'לטין. אלוהים יעזור לי איך אני זוכרת את זה. אני חייבת לציין שבמשך הזמן שמעתי ביקורות כן אוהדות על המקום ויש לזכור שביקרתי ממן, אך אין ספק שלא אשוב... חוץ מזה, או מסעדה או אירוח ביתי, השילוב הזה של מסעדה בתוך בית כבר ממש לא מבשר לי טובות. אני בעד מסעדות עם ציוד של מסעדות, מטבח מאובזר שיוציא תחת ידיו מנות שלא אוכל להכין בבית. מה עוד שהמחירים של מסעדות-בית כאלו בד"כ מופרזים ביותר. אבל זו רק דעתי... אני עדיין בעד שתמצא מסעדה אמיתית מבין שלל הביקורות של הפורום הזה...
מרשמיו של ידיד שלי
הבנתי שזה די חובבני. כאילו איזה מישהו שהתלהבו מהבישול שלו אז אמרו לו: "למה שלא תפתח מסעדה?"... הרי זה לא עובד ככה. גם לי אומרים את זה לפעמים אבל מכאן ועד לפתוח מסעדה הדרך עוד ארוכה. מיכאלי ברשפון היא גם בתוך בית אבל מאוד מוצלחת לטעמי ולא חובבנית. עוד יחשבו שיש לי שם אחוזים.
הבנתי שזה די חובבני. כאילו איזה מישהו שהתלהבו מהבישול שלו אז אמרו לו: "למה שלא תפתח מסעדה?"... הרי זה לא עובד ככה. גם לי אומרים את זה לפעמים אבל מכאן ועד לפתוח מסעדה הדרך עוד ארוכה. מיכאלי ברשפון היא גם בתוך בית אבל מאוד מוצלחת לטעמי ולא חובבנית. עוד יחשבו שיש לי שם אחוזים.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.