אכזבה גדולה ב...
סתם, סתם, לא אכלו לי ולא שתו לי, לא אמרו לי שאני צריך לפנות את השולחן ולא הגישו לי את המנות לאט מדי, ולא גבו ממני כסף על מים למאבטח, לא התווכחו איתי על קופונים והציפורים בבנדיקט הרצליה לא הפחידו אותי, לא הגישו לי נקניקיה חשודה כתעשייתית, לא ביקשתי שיחליפו לי ולא המצאתי אלרגיות.
מה שרציתי לשאול זה מהם המקומות הטובים שנפתחו בשנה וחצי האחרונות, עם דגש על תל-אביב וסביבתה (יש סיכוי לירושלים, השרון ואולי גם הצפון, אבל תל-אביב בוודאות). אמרו לי ברטי, אמרו לי אואזיס אבל אני קצת סקפטי למרות שהיא בבירור מביאה מצרכים טובים, אמרו לי שהמקומות החדשים של חיים כהן ורושפלד מיותרים, אמרו לי שיועזר טוב גם אחרי, מה עוד אני צריך לדעת?
סתם, סתם, לא אכלו לי ולא שתו לי, לא אמרו לי שאני צריך לפנות את השולחן ולא הגישו לי את המנות לאט מדי, ולא גבו ממני כסף על מים למאבטח, לא התווכחו איתי על קופונים והציפורים בבנדיקט הרצליה לא הפחידו אותי, לא הגישו לי נקניקיה חשודה כתעשייתית, לא ביקשתי שיחליפו לי ולא המצאתי אלרגיות.
מה שרציתי לשאול זה מהם המקומות הטובים שנפתחו בשנה וחצי האחרונות, עם דגש על תל-אביב וסביבתה (יש סיכוי לירושלים, השרון ואולי גם הצפון, אבל תל-אביב בוודאות). אמרו לי ברטי, אמרו לי אואזיס אבל אני קצת סקפטי למרות שהיא בבירור מביאה מצרכים טובים, אמרו לי שהמקומות החדשים של חיים כהן ורושפלד מיותרים, אמרו לי שיועזר טוב גם אחרי, מה עוד אני צריך לדעת?
דעתי על רימה נשמעת קרובה ללך, אם מבחן אוכל אחד אצלה מעיד, אז מעדיף לא לבקר באואזיס. אני גם לא בטוח שלהיות בשלן טוב שנוסע ומתעניין במטבחים רבים, הופך אנשים באמת למומחים, בעיקר בהעדר מסורת אמיתית ו"קירבה למקורות".
