איסקנדר-איסקנדל
חזרנו לצפון כדי להביע את תמיכתנו ביישובים שנפגעו בזמן הלחימה. יצאנו, שתי משפחות לסעוד ארוחת ערב במסעדה הטורקית "איסקנדר". המקום היפה, על גדת הירדן, וכן הפירסומות העצמיות עוררו בנו ציפיות רבות. כגודל הציפייה, כן גודל האכזבה. מנות ראשונות מאכזבות וחסרות עידון (רוטב קטשופ נוסף לאחת ממנות אלו...) במנות העיקריות טעמנו קבבים יבשים ובלתי אכילים עם תוספת פלפל, קדרת כבש הבנויה מ-95% מים, 4% קטשופ וזרת כבש עם תוספת פלפל, סטייק שביקשנו שייעשה מדיום ונעשה וול דן (כשהערנו למלצר הוא החזיר לנו גוש פחם על צלחת בתוספת פלפל). כל הפיאסקו שתואר לעיל תומחר במחירים של מסעדת יוקרה תל אביבית מהיכן אנשים שואבים את החוצפה להגיש אוכל כה ירוד? רמה כה נמוכה של בישול לא חווינו מעולם במסעדה כלשהי, אפילו לא במסעדות זולות ועממיות. לסיכום, עצתנו לבעלי המסעדה- החליפו עיסוק ויפה שעה אחת קודם!
חזרנו לצפון כדי להביע את תמיכתנו ביישובים שנפגעו בזמן הלחימה. יצאנו, שתי משפחות לסעוד ארוחת ערב במסעדה הטורקית "איסקנדר". המקום היפה, על גדת הירדן, וכן הפירסומות העצמיות עוררו בנו ציפיות רבות. כגודל הציפייה, כן גודל האכזבה. מנות ראשונות מאכזבות וחסרות עידון (רוטב קטשופ נוסף לאחת ממנות אלו...) במנות העיקריות טעמנו קבבים יבשים ובלתי אכילים עם תוספת פלפל, קדרת כבש הבנויה מ-95% מים, 4% קטשופ וזרת כבש עם תוספת פלפל, סטייק שביקשנו שייעשה מדיום ונעשה וול דן (כשהערנו למלצר הוא החזיר לנו גוש פחם על צלחת בתוספת פלפל). כל הפיאסקו שתואר לעיל תומחר במחירים של מסעדת יוקרה תל אביבית מהיכן אנשים שואבים את החוצפה להגיש אוכל כה ירוד? רמה כה נמוכה של בישול לא חווינו מעולם במסעדה כלשהי, אפילו לא במסעדות זולות ועממיות. לסיכום, עצתנו לבעלי המסעדה- החליפו עיסוק ויפה שעה אחת קודם!