איך קונים בשר טלה
שלום לבאי הפורום אני רוצה לעשות מתכון של בשר טלה (בקוביות) מבושלות עם אורז לפי המתכון אני צריך להשחים את החתיכות על המחבת. מאחר ואני לא מבין גדול בבשר טלה. אני מעוניין לדעת איזה חלק של הטלה אני צריך לבקש מהקצב? ולידע כללי, האם חלקי הטלה נמכרים כמו חלקי הפרה ? תודה
שלום לבאי הפורום אני רוצה לעשות מתכון של בשר טלה (בקוביות) מבושלות עם אורז לפי המתכון אני צריך להשחים את החתיכות על המחבת. מאחר ואני לא מבין גדול בבשר טלה. אני מעוניין לדעת איזה חלק של הטלה אני צריך לבקש מהקצב? ולידע כללי, האם חלקי הטלה נמכרים כמו חלקי הפרה ? תודה