אם אתה רוצה את כל הג'אנק של המשתמשים בשרת
אז פשוט אחרי שאתה מחבר את האאוטלוק של המשתמש לשרת פשוט תעתיק את כל הPST הקיים שלו לExchange.
אישית לא הייתי עושה את זה, אולי את המיילים של הכמה חודשים האחרונים, אלא אם יש לך מספיק מקום לכל הג'אנק של כולם על השרת (מספיק DB'ים, ומספיק דיסקים להחזיק אותם).