איך לשדרג עלי גפן?

[YULI9]

מה ניסית לעשות?

שאני אדע מה לא כדאי לנסות

.

 

[YULI9]

להכין אני יודעת מצוין

אם תרצי אחרי שתתאוששי אתן לך מתכון מנצח

.
אני רוצה רעיונות איך לשדרג עלי גפן מוכנים שאני לא אוהבת את הטעם שלהם.

 

[שירהק1]

אני גם מכינה (בימים הטובים שהיה לי זמן)

ואני גם קונה את אלו בשימורים שאני דווקא אוהבת אותם אבל........ מגישה אותם עם טחינה מתובלת טוב וטובלת אותם בפנים. אפשרי גם להגיש עם דיפ של יוגורט

 

[YULI9]

איך לשדרג עלי גפן?

יש לי קופסת שימורים גדולה עם עלי גפן ממולאים.
אני לא אוהבת את הטעם של העלים מהקופסה.
יש דרך לשדרג אותם?
שמעתי פעם שניתן לשלב אותם בתבשילים בשריים, מישהי ניסתה?

 

[mumfor4]

שדרוג עלי גפן מקופסה

שימי את העלים בקערה , שפכי עליהם מים חמים בזהירות.
בסיר שטוח ורחב תטגני בצל בינוני , תוסיפי שתי עגבניות חתוכות , שתי כפות רסק עגבניות סמיך וכוס מים רותחים , תני לזה להתבשל כחצי שעה
תוסיפי מיץ מלימון גדול , חצי כפית פפריקה חריפה ולא הרבה מלח .
תסדרי את העלים יפה תכסי עם צלחת ותבשלי ככה כרבע שעה .