יש בכל זאת הבדל
"אלה" ו"זאת" הם כינויים מקראיים; "אלו" ו"זו" הם חז"ליים. חוץ מזה "זאת" משמש גם כחלק ממילות קישור מורכבות (זאת אומרת, למרות זאת) או ככינוי במעמד של משפט (אמרתי זאת, וגם השימוש הדוחה שיש הרבה בעיתונות, כגון: האוצר נמנע מהחלטה. זאת, למרות התערבותו של שר המשפטים. איכס). אם אתה שואל מה זה מעניין מקראי או חז"לי - בדרך כלל אין לזה חשיבות, אבל זה עשוי להיות עניין עקרוני או פואטי. עד לפני 150 שנה בערך היה נהוג בספרות היפה לקדש את העברית המקראית ולדחות כל מה שמחוצה לה, כולל לשון חז"ל. היו אפילו שהאמינו שלשון חז"ל היא לשון מלאכותית שהמציאו חז"ל לצורך הדיונים ההלכתיים והמדרשיים שלהם, ולכן אין לה מקום בספרות העברית החדשה (חדשה של אז כמובן).