איך חותכים בצק סוכר

[אודיG]

איך חותכים בצק סוכר

אני רוצה לחתוך בצק סוכר לפי דוגמא (חתול, כלב...) כמצע לציור. עשיתי זאת כבר אך הבצק גמיש ונוטה לזוז. יש למישהי פתרון יצירתי, או שכולנו באותה הסירה?

 

[Nיכל]

בעדינות בתנועות למטה ולמעלה ולא

משיכה כמו שחותכים דברים אחרים

 

[נטעים]

רעיון

אני חותכת בצק סוכר כודם כל עם סכין חד חד אני משתמשת בטורנה זה סכין חד לד וקטן שנועד לעיצוב ירקות לדעתי הוא נהדר דבר שני אני חותכת מקרטון עבה את הצורה ואז מניחה על הבצק ואז חותכת מה שקורה הוא מחזיק את הבצק שלמטה שלא יזוז ואז יותר קל לחתוך עם חותכן הכי טוב............חחחחחח

 

[נויתן]

עם סכין מאוד מאוד חדה ובלי שיניים

 

[net the jet]

משהיא ( סליחה, לא זוכרת למי מגיע

הקרדיט ) הציע לי לחתוך עם סכין של פיצה. קניתי באיקאה, ומאז-חיי השתנו

קלי קלות ובמהירות....

 

[טל של 4]

איך את מגיעה לדיוק עם זה?

מסביב לעוגה זה אחלה פטנט מודה (לא זוכרת למי מגיע הקרדיט אבל תודה). אבל איך את חותכת עם זה דמויות יותר מדוייקות? תודה

 

[net the jet]

אני מתארת לעצמי שאם יהיה משהו

מסובך כמו איי יוון אז זה לא ילך עם גלגלת, ואז לא תהיה ברירה לעבוד עם סכין חד בלי שיניים !

 

[yeya]

אני משתמשת בסכין טורנה שאני טובלת

בקורנפלור.

 

[אודיG]

תודה לכולכן ולילה טוב../images/Emo140.gif

 

[t a l talim]

יש גלגלת של pme- היא דומה לגלגלת

של הפיצה, אך קטנה הרבה יותר, וקל יותר לדייק איתה. אם סכין חיתוך, כדאי לדעתי להשתמש ב- D400 (או בסכין המגיע עם ערכת הכלים לסוכר, זה אותו דבר)- נראה כמו עט שבקצה שלו סכין שפיצית- נח מאוד לעבודה.

 

[שושkה]

עוד פתרון לחיתוך קווים ישרים. יש

קלף מתכת שמוכרים לעיצוב עוגות. בדרך כלל בא בסט של 3 קלפים. חלקם משוננים ברמות שונות. מאפשר לחתוך גם בצורה משוננת.

 

[אודיG]

טל, האם זו הגלגלת איתה עשתה

לימור את ה"תפרים" של הבגד (בסדנה בגרובשטיין)?

 

[brownie65]

אהההה!!!! חשדתי שזאת את....

מה שלומך?

 

[brownie65]

ובאשר לשאלתך, לא

הגלגלת לתפרים היא גלגלת משוננת, וקיימת גם גלגלת חלקה (כמו לחיתוך פיצה, בזעיר אנפין). טוב "לראות" אותך פה!

 

[אודיG]

טוב לראות גם אותך

הייתי סקרנית לדעת מי את, עד שראיתי את התמונות שהצגת גם בסדנה.