אטריות

לאור

New member
אטריות

מישהו יודע איך מכינים אטריות סיניות ממש , אבל ממש כמו במסעדות סיניות עם ירקות וכו... יש תבלינים מיוחדים או שמן מסוים?? ניסיתי כל מיני מתכונים וזה לא אותו דבר.
 
את/ה קורא/ת אנגלית?

אני יכולה לתת לך לינק ישירות למקור אבל זה באנגלית. רוצה?
 
יופי! אז הנה הלינק במתכונים סיניים

יש שם המון המתכונים לאוכל סיני, לא רק אטריות.
 
צר לי

לאכזב אתכם, אבל ממש ממש כמו במסעדה סינית זה לא יצא, משום שהסוד הוא לא רק בתיבול, אלא בעיקר בלהבת הגז הענקית והחזקה שנותנת את כל הטאצ` לעניין. אם אין כזו בבית, לדעתי חבל על הזמן. אבל תמיד אפשר לנסות. אני לא אדכא אתכם...
 
למעלה