אחסון חלב

Noisha

New member
אחסון חלב

הי מאיה :) שאלה לי אלייך- אם אני מקפיאה חלב יום יומיים לאחר שהוא היה במקרר זה מוריד מהערך שלו (בהשוואה לחלב שישר אחרי השאיבה עובר למקפיא)? תודה תודה
 
אחסון חלב

שלום שולחת לך קישור לטבלת כללי אחסון חלב של משרד הבריאות http://www.health.gov.il/PublicationsFiles/Breast_milk_storage.pdf העיקרון הוא שעדיפות ראשונה חלב טרי כלומר שאיבה ואז לתת, עדיפות הבאה חלב מקורר וכעדיפות אחרונה חלב מופשר מהקפאה. את צריכה לנסות ו"לשחק" עם התהליך הזה כך שתגיעי כמה שיותר לפי הסדר הנ"ל. איבוד הערך בחלב הוא לאחר תהליך ההקפאה. ועדיין...היתרון הוא בעצם העובדה שזה חלב אם!!!
 
למעלה