סעיד 2000, פונדק משה, המקום של אפי
האםםםםםםםם
הלוואי הייתי גר בקרבת מקום לאור-יהודה, האיסט אנד של תל אביב, מקום שנחשב מוזנח מכל הבחינות לפני כמה עשורים ולאחרונה משתדרג בכל המובנים,
אם זה אולמות ארועים נוצצים עם שלטי ניאון כמו בסטריפ של לאס וגאס, אם זה כל השאוורמיות המצטיינות שיש שם, שלא לדבר על כמה מקומות שמוכרים בורקס טורקי קרוב לאורגינל כולל סוטלאץ ומלבי מעולה.
בסעיד 2000 אכלתי מלא פעמים בזמנו שעבדתי בנתב"ג, ממה שזכור לי זה כשעולים על מחלף שפירים ונכנסים לעיר עצמה אז הסעיד 2000 מצוי די בהתחלה בסמוך לתחנת דלק,
יש שם מפות על השולחנות ובכלל זה מקום המוני עם שירות-מהיר ואדיב, האוכל עצמו סביר בסטייל מזרחי ישראלי.
אם הפונדק של משה נסגר זה עצוב לי, אהבתי מאוד מאוד את המקום הזה, משהו בפשטות שלו שבה את ליבי, גם שם ישבתי המון, במיוחד בשולחנות בבלקון עם הבלטות השקועות

זכור לי שיש שם במרפסת הזו קצת צל מכמה עצים וישנה אף סככה קטנה.
הפס של הסירים שם הוא אינסופי, למשה ולשותפו יש מבטא עירקי קורעעעעעעעעע
תמיד באתי אליו וביקשתי שימליץ לי מה טעים, הוא בחיוך ענה לי : הכל טעים איבני,
בימים ממש חמים הייתי אוהב לרדת עליו וניסיתי לביים מבטא עירקי ופניתי אליו ככה:
"בחייאת משה תן לי בבקשה כוס קוקה -קולה קרררר כ קרח
על משקל הפרסומת האגדית של "קוקה קולה"
תנסו להגיד בקול רם עם דגש על האות ק :קוקה קולה קר כקרח
נכון שהמקום של משה נחשב לכאורה לפונדק מטונף, אולי זה בגלל השמן שזולג על מכסה הסירים ,אולי אלו החתולים שרובצים שם, אני אישית מעולם לא לקיתי שם בקלקולן קיבה ואכלתי אצלו המון!
מאחורי הרחבה של הפונדק של משה ישנה מאפייה מופלאה:המאפה של סאלי
איזו אישה מאירלנד שהתחתנה עם עירקי מאור יהודה והיא והוא והבן מייצרים מלא מאפים עירקיים כולל בעבע תמרים וזנגולה נוטפת דבש.
יש ברחוב הראשי יחזקאל הזז או קזז את המקום של אפי שמלבד שקשוקות מופלאות אכלתי אצלו חריימה מעולה עם נתחים גדולים של דג לוקוס, לא בורי ולא הנסיכה ממש דג לוקוס, ממש ביציאה מאפי בפינה ברחוב עומד אדם קשיש עם עגלה , אותו רוכל מציע למכירה שלל דברים טריפוליטאיים כמו בולו שזו מין עוגה עם מרקם של לחם והמון גרגרי אניס נראה לי מתובלים בה, הבולו הזה הולךם עשר עם כוס תה או צ'איי, בהתחלה לא סבלתי את טעמו של הבולו אולם בשלב מסויים התמכרתי לבולו הזה, בפעם הראשונה שאמרו לי שזה נקרא בולו נקרעתי מצחוק,
זה ישר זרק אותי לסצינה מ "גבעת-חלפון אינה עונה שטוביה צפיר או מישהו אחר צרח :בולו בולו,
מאידך גיסא לו הייתי גר באור יהודה הייתי היום שוקל רבע טון,
גם אצל עזרא באזור יצא לי לאכול ואיך אגיד את זה:וואלה היה לי טעים
מקום המוני ענקי שרות עצמי, ניגש בינתיים לסלטים מביאים שתייה ושישו ושמחו.
בהזדמנות חייב לחזור לזירת-הפשע ולעשות לי יום כייף באור-יהודה