אומגה 3

[בלעדי123]

אומגה 3

שלום לכולם
שאלה קטנה.
הרופא המליץ לי לקחת אומגה 3 כדי להקל על בעיה כרונית בעיניים ממנה אני סובל.
האם מישהו מכיר כמוסות טבעוניות של אומגה 3?
משיטוטים באינטרנט הבנתי שיש כדורי אומגה 3 שמופקים מצמחים כמו מרוה או אצות אבל הכמוסות עצמן עשויות מג'לטין.
תודה

 

[vegetalien]

אין צורך בכמוסות.

קונים זרעי פשתן או צ'יה בחנות טבע, ואוכלים כף או שתיים ביום (את הפשתן יש לטחון לפני האכילה).

 

[noa555555]

וגם אגוזי מלך מקור טוב ?

 

[vegetalien]

פחות.

השוואה בין האומגות (3 ו- 6) לאונקיה אחת (קצת פחות משלושים גרם):

זרעי פשתן: 6.5 ג' אומגה-3 ו- 1.7 ג' אומגה-6 (יחס של 1:4 לטובת אומגה-3).
זרעי צ'יה: 5.1 ג' אומגה-3 ו- 1.7 ג' אומגה-6 (יחס של 1:3 לטובת אומגה-3).
אגוזי מלך: 2.6 ג' אומגה-3 ו- 10.8 ג' אומגה-6 (יחס של 4:1 לטובת אומגה-6).

 

[noa555555]

אז הפשתן עדיף על צ'יה ?

ככה זה הולך?

 

[vegetalien]

וגם זול יותר.

 

[noa555555]

טוב לדעת

תודה

 

[Ofericko]

רק שהפשתן דורש טחינה והצ׳יה לא.

״טחינה״ במלרע, לא במלעיל. אפשר גם במלרע, זה טעים, אבל גם אז זה דורש טחינה במלעיל.

 

[noa555555]

נכון .

 

[פולספגן]

צר לי לאכזב אתכם, אך מקורות צמחיים לא

שווים כלום, כי אין חומצות DHA באף אחד מהמקורות הצימחיים: לא מרווה, לא צ'יאה ולא פישתן והגוף שלנו זקוק לשני סוגי חומצות שומן: EPA ו DHA, כשהשני הוא החשוב יותר: למניעת דיכאון, כנוגד דלקת, חומר לבניית הכולסטרול של מעטפות המיילין של העצבים ועוד.

 

[Rock Solid]

צר לי לאכזב אותך

אך הגוף האנושי יודע להמיר ALA ל-DHA ו-EPA.

 

[vegetalien]

 

[פולספגן]

צר לי לאכזב אותך‬ מס' 2 - גם ALA אין בהם

ניסו לפרסם שבצמח המרווה יש חומצות מסוג ALA, שאמורות איכשהו להפוך ל DHA אך כימית זה בלתי אפשרי.

 

[vegetalien]

בלתי אפשרי?

הוכחות מדעיות, בבקשה.

 

[Rock Solid]

סבבה, אז ה-USDA וכל המחקרים שנעשו משקרים.

 

[פולספגן]

הם מדברים על כמות עצומה של ALA שאין לך אפשרות

לקבל ממזון צימחי.

 

[Rock Solid]

קישור? משהו מבוסס?

 

[פולספגן]

אפילו בכתבה שאוהדת טבעונות -

{
איך צורכים מספיק אומגה ‭,3‬ שלרוב מגיעה מדגים?

מדובר במשפחה של חומצות שומן חיוניות. חומצת השומן הנמצאת בנבט חיטה, בזרעי פשתן טחונים, באגוזי מלך וכו' שונה מאלה האופייניות לדגים. לכן באכילה מהצומח בלבד לא מתקבל החומר הפעיל שנמצא יעיל בהפחתת הסיכון למח־ לות שונות. מה זה אומר? שרצוי ליטול תוסף.
} (הדגש שלי

)

הקישור:- פרויקט מיוחד: איך להיות טבעוני בצורה בריאה

 

[Rock Solid]

מחקרים מדעיים > כתבה ב-YNET.

לא מעניין אותי כמה הכתבה אוהדת טבעונות, מדויקת היא לא. מחסור בחלבון? פחחח. מחסור בברזל? בטח, כי אין אוכלי בשר אנמיים בכלל.

 

[פולספגן]

המנהלת שלך ביקשה במסר שלא ארחיב את הנושא

לגבי הכתבה, מה אפשר להגיד יותר מאשר דיאטנית טבעונית שמגדלת את בנה עפ"י תזונה רגילה ("הדיאטנית נירה אולנד, שהפכה בע־ צמה לטבעונית לפני כשנה וחצי אולם מגדלת את בנה על תזונה רגילה, מאמינה שזה אפשרי.")?

בנוסף "לדברי ד"ר צוונג-גונן, גדילתן המואצת של נערות נמשכת עד שנתיים אחרי שקיבלו את הווסת. לכן, לדבריה, לפחות עד הנקודה הזאת - רצוי שיקבלו חלבון מהחי" (ההדגשות שלי

)