אוזריה

[השף מ]

אוזריה

במטלון 44 , האחות היווניה של טפאו
אוירה עליזה , לא פורמלית
מנות שדומות יותר לטאפס או מאזטים בינוניים
דגמנו --רביולי סלק = דפי סלק שבתוכם גבינת עיזים - קצר תשואות
בוראטה טריה (גבינה טרייה שמקורה בחבל פוליה (Apulia) שבדרום מזרח איטליה.
שמה מגיע מהמילה חמאה באיטלקית (Buro) רמז למרקמה החמאתי. ) על מצע עגבניות שונות - היה מעולה והוזמן פעמיים
קרעי פסטה שחורה עם סרדינים , ריקוטה ..- מצויין אבל המנה קטנה
פסטה פרסקה עם זנב שור ביין - אחרי סמדי בומבה ..מנה קטנה טעימה אבל לא מפילה
לחם הבית - חם וטעים
בירה צ'כית - ממש ירודה ברמת נשר , קטע לא ברור עם כל שפע הבירות הטובות
אחרונות - גלידת תמרים לחים - מעולה
גלידת יוגורט עם לדר ופיסטוק - מצויין
שוקולד ולרונה חם - אהבו מאד
לקינוח ציפי לבני ישבה לידינו (סתם רכילות..)
400 שח - לארבעה , לא יקר - אוכל טעים ושמח , האלכוהול שלהם נראה קצת חלש

 

[paqs]

הייתי פעמיים באוזריה והיה מעולה...

דווקא קינוח השוקולד הזה היה בעיני החוליה החלשה בארוחה, הוא היה סביר, כל השאר היה מעולה.

 

[סמואל ספייד]

קליספרה אתונה

נשמע ונקרא כמו מקום סבבה לגמרי.
לא יצא לי לטעום בורטה , זה נקרא טעים ,
לצ'כים יש מגוון גדול ורחב של בירות פילזנר , מענין מאיזו בירה צ'כית ככ התאכזבת?

גלידת תמרים לחים נשמע מגרה על סף האירוטי
ותגיד מה עם הגברת לבני?

לפחות היית מהנהל איתה איזה נגושיאייטשן קטנטן וסמלי,
כי מלבד היותה שרת המשפטים היא אמורה להיות אחראית על ניהול מומ עם הרשות,
לא נראה לי שלתפקיד הזה יהיה מילוי, זו סתם חליפה ריקה מתוכן שתפרו לה

 

[השף מ]

אני אישית לא התלהבתי מקינוח

השוקולד אבל בנותי ואישתי אהבו אותו מאד
כנראה שזה כבר עניין של טעם .
בורטה יצא לי לטעום גם בקפה איטליה - מומלץ!
לגבי ציפי - פושר ..לא עשתה לי את זה ,
נקווה לפחות שתשפר את תפקוד הפרקליטות

 

[לאכול בגדול]

נשמע טוב....

נקרא כמו מקום שאני בפרוש אהנה בו...תודה על הדווח