בתור מלצרית לשעבר
שעבדה שם, אני יכולה לציין שהמנות מאוד גדולות, הם מאוד שומרים על האיכות של הבשר ולא שמעתי אף פעם תלונות על הבשרים. לעומת זאת, המנות הלא בשריות ממש לא מוצלחות, וגם לא מתיימרות להיות טובות במיוחד. מה שכן הפריע לי תמיד, אולי בינתיים זה השתנה, אבל הפלצנות שם מרגיזה. גם אם נכנסו חבורה, שחלקם לא רצו להזמין מנה עיקרית - ההוראה שלנו היתה ליידע אותם שזה לא מקובל. מרגיז לכל הדעות. וככה גם היה כשהמסעדה היתה ריקה... ועוד דבר - ממש יקר שם, לדעתי, ביחס לתחכום המנות. הן טעימות, אבל בשביל כאלה סכומים (70-80 לעיקרית טובה ומעלה) הייתי מצפה למשהו יותר מיוחד...