אהלן חבר'ס

אהלן חבר'ס

זוכרים את הסיר הענקי שהכנתי בו רוטב סלסה ? אז ככה, חלק נכבד הלך למשמרת בצנצנת וחלק השארתי בסיר להכנת תבשיל שעועית לבנה, חומוס עצמות וחתיכות בשר. הוספתי לתבשיל 2 עגבניות חתוכות ל-2 , 2 בטטות שחתכתי לטבעות עבות, ושני גזרים שלמים. בישלתי על הגז משעה 7 בבוקר עד 2 אחרה"צ על להבה בינונית קטנה. יצא מעדן
ליד התבשיל הכנתי גם קוסקוס אמיתי ב-10 דקות
 
אלהלי ../images/Emo51.gif ../images/Emo24.gif

מציעה לך לשמור במקרר צנצנת מהרוטב כך זמן ההכנה מתקצר.
 
למעלה