אגרול מבצק אורז

[1מדינת ישראל]

אגרול מבצק אורז

תערובת מוקפץ.

 

[1מדינת ישראל]

שמים את דף האורז במים

ל-2 דקות ולא יותר (שלא ייקרע)

 

[1מדינת ישראל]

כך צריך להיראות הדף לאחר טבילה במים

 

[1מדינת ישראל]

ממלאים ומגלגלים

 

[1מדינת ישראל]

ממשיכים להכין עוד כמה

 

[1מדינת ישראל]

עכשיו מרתיחים מים בסיר

מניחים את הבמבוק גם על הסיר שיתחמם בכדי שלא יידבק האגרול

 

[1מדינת ישראל]

מעל הבמבוק שמים רצועות נייר אפיה

מעל הנייר נשים את האגרול

 

[1מדינת ישראל]

וזהו עכשיו לאחר שהמים רתחו מניחים את האגרול

מעל הבמבוק וממשיכים בבישול כ- 20 דקות

 

[1מדינת ישראל]

מוכן

בכל אופן קצת נדבק

אבל טעיםםםםםםםםםםם מאוד

 

[planet55]

איזו השקעה שוש, מקסים!../images/Emo45.gif

 

[1מדינת ישראל]

../images/Emo51.gif חמודה../images/Emo24.gif

 

[מאקי]

היי שוש 2 הערות הארות שיקלו על העניין

שמוש בווק שבעצם גדול מהסיר מקל ומקצר את האידוי ועלה חסה או כרוב פותר את ההדבקות אם אין ווק משתמשים בסיר גדול שבתחתיתו שמים קופסת שימורים שהורידו לה את 2 התחתיות..... ומשמש מגביה מעל המים ונראה מעולה.

 

[1מדינת ישראל]

אהלן שלומית מה הענינים

את מכירה את המילה עצלות

זה מה שקורה כשמתעצלים להוריד את הווק ועוד יותר כשמתעצלים לשים עלי חסה בתחתית הבמבוק. בשבוע שעבר הכנתי בדיוק כמו שרשמת, השתמשתי בווק ושמתי עלי חסה ומעליהן ברוקולי וכרובית. יש לי 2 שאלות בקשר לדפי האורז המאודים - 1. האם ניתן לאדות אגרול בווק ללא הכנה מוקדמת של התערובת אלא ישר מהשקית (אני מקפיצה בווק שקיות סנפרוסט להקפצה) 2. כמה זמן מאדים את האגרול, אתמול הכנתי בערך 20 דקות וזה נראה לי המוןןןןןןןןןןןןןןןןןןןן זמן. תודה על התשובות.

 

[מאקי]

שאענה לך ברצינות? אז ככה

בזמן שתחסכי בלהוריד את הווק.... ווק נותן עוצמה ופיזור והוא החום הנכון לסיר אידוי המדהים הזה לגבי המילוי... החיסכון הוא בבישול המוקדם... אפשר גם במקרו ואז רק לערבב לתקן תבלון ולמלא ונסי לאדות בזה חצילים.. לא תשכחי לי את זה יש לי מתכון מדהים רק שהוא במחשב בסו שף מחר מבטיחה לשגר לך אותו חציל מאודה זה מעדן שלא נתפס.

 

[א מ א ו ה ב ת]

../images/Emo41.gifאוי זה נפלא, מתה על אגרול כל ורסיה../images/Emo41.gif

 

[זאת אני 3]

שושי האגרול נראה ../images/Emo59.gif

 

[1מדינת ישראל]

עם הרוטב המוכן מהבקבוק זה יאמי../images/Emo3.gif

 

[1מדינת ישראל]

טעמתי את האגרול לפני ההרתחה

לדעתי מיותר להרתיח ואפשר לאכול גם ללא הרתחה מי שרוצה בכל זאת להרתיח מספיק להרתיח רק 5 דקות (אני הכנתי עפ"י הוראות מגולשים שהכינו).

 

[אילנית12]

ניראה יאמי

 

[bigjack]

זה נראה נהדר../images/Emo3.gif

אפשר גם לטגן את זה ?