אבץ

Kettercat

New member
אבץ

אוקיי, אז בתור צמחונית אני צריכה לקחת עכשיו גם תוספת אבץ בנוסף לברזל ול-B12. אשמח מאוד אם תוכלו להוביל אותי למאגרי מידע בנוגע לחוסר אבץ ולהשלכות של העניין
תודה מראש!
 

דורון ק

New member
למה אבץ וברזל?

למיטב ידיעתי- אין אף עדות לכך שצמחונות מגבירה את הסיכון למחסור בברזל ובאבץ, לא מומלץ לך לקחת מינרלים אלו "בתור צמחונית" אלא אם יש לך צורך בהם(זה שאת צמחונית לא אומר שאת חייבת תיסוף). ובנוסף- מאחר שעודף מינרלים עשוי להיות מסוכן- לא מומלץ לך לקחת מינרלים אלו על דעת עצמך. ואני מצרף לינק למידע כללי בקשר לאבץ.
 

Kettercat

New member
תודה על הלינק! ../images/Emo13.gif

ואני לוקחת את הכדורים בעקבות המלצת רופא ותזונאית, יש לי תפריט לקוי בתור צמחונית שלא אוהבת לאכול כלום ולא משלימה את החסר בתחליפים... תודה
 
אבץ...

יסוד ומינרל חיוני בכמויות קטנות לגדילה ולהתפחות תקינה, וכן לריפוי פצעים. מסייע בהפעלת יותר מ 200 אנזימים וחיוני בחלוקת תאים. ניתן למצוא אבץ בשפע במזון מן הצומח, דוגמאות למזונות צמחיים עשירים באבץ: שעועית, עדשים, בורגול.
 

signforstuff

New member
ומקור שלא דורש בישול

- גרעיני חמניות. ויש בהם גם הרבה ברזל
 
למעלה