Wevos Turkos

efie01

New member
Wevos Turkos

אז ככה... כשרצו לומר למישהו שהוא חולם באספמיה או נאיבי מידי היו אומרים לו: "אתה חושב שתקבל משהו?.., בצים טורקיות זה מה שתקבל".... WEVOS TURKOS TEVAN A MANDAR כנראה שבעת הצנע, לפני 60 שנה, היה זה דובר לדינו שרצה לכניס קצת חיוך למודעות בעניין הקיצוב והנה המודעה שהתגלגלה אלי הבוקר.
 

יולוי

New member
שלום efie ולביצים התורכיות

כמי שחי בתקופה האמורה אני מבקש לומר שאכן ייבאו ביצים מתורכיה כי היצור המקומי היה דל, אז כדי לאפשר הספקה מינימלית זה היה הכרכי. ייתכן ובעצם לא תמיד היו במכולת הביצים כמובטח וכשהתלוננו אצל בעל המכולת היה עונהמשהו בנוסח " אז תקנה מהעיתון! שים לב שדאגו לילדים לחלק ביצי תנובה שהיו טריות (פחות או יותר) ולא כמו המיובאות שלא פעם היו מקוקלות. בכלל זו הייתה תקופה שה"שוק השחור" פרח והמבריחים למיניהם עשו כסף לגמרי לא רע. אבל יש לציין שהחקלאים הצליחו די מהר להגדיל את ייצור הביצים ויתר מוצרי החקלאות ואפילו היו תקופות של עודפי ביצים שייצוא במחיר הפסד עד שנקבעו מכסות ייצור למגדלים. אכן היו ימים שהיום גורמים לנו לחייך. טריאדפילו
 
למעלה