פאייה- פימנטה
בעונה הראשונה של גידי גוב הולך לאכול, הוא ביקר במסעדה שכבר לא קיימת, בשם פיאמנטה. המתכון היה מוצלח והוא מובא להן עם קצת תוספת הסברים, מן האתר של התוכנית. החומרים לארבעה סועדים 200גר` שרימפס 200 גר` קלאמרי/סבידה נקי ופרוס 150 (גרם פילה דגים (לא חשוב מאיזה עדה 350 (גר` חתיכות עוף עם עצם (למשל: שוקיים חתוכות 200 גר` ראשי קלמארי נקיים 300 גר` צבתות סרטנים 4-8 מולים 200 גר` פלפלים בשלל צבעים, חתוכים לקוביות 2 עגבניות בשלות חתוכות לקוביות 400 גר` בצל חתוך לקוביות אופציה:.תירס, אפונה, שעועית, קישואים לאורז 300 גר` אורז עגול לריזוטו 1 ליטר נוזל דגים 3 גר` זעפרן מלח פלפל שאטה טחון לתיבול :אופן ההכנה .מקפיצים בנפרד את הירקות .מקפיצים בנפרד את כל פירות הים, הדגים והעוף .מוסיפים את הכל לאורז, יחד עם הנוזלים והתבלינים. נמנעים מלערבב יותר מידי (מה שיהפוך את האורז לדביק), מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 25 דקות, או עד שהאורז מוכן. .כשהאורז מוכן, להגיש עם פלחי לימון
