MKR- ישראל
אינני יודע כמה מכם צופים ב"ריאלטי" האוסטרלי שיובא ארצה, כנראה על ידי חיים כהן, MKR ותרגומו - המטבח הקשה ביותר. בילאינגליזי משמעו - המטבח שלי שולט!
שינוי אחד משמעותי שעשו בארץ - זו תחרות לפתיחת מסעדה [ לא מוזכר בתחרות האוסטרלית]
שיטת ההדחה הישראלית שונה מהאוסטרלית. שם על מנת להדיח, צריך לתת צ'אנס לזוגות החלשים להלחם על זכותם להשאר בתחרות, באמצעות תחרות בישול, שסופה הדחה. אצלנו, הזוג החלש, עוזב. באוסטרליה ישנם שני סבבי "מסעדות ביתיות" שמגבשות שתי קבוצות [ שבעונה הנוכחית פשוט מרתק לראות איך הגשטאלט של הקבוצה מתפרק אל מול המציאות - איכות הבישולים]
איך יושבים בזמן האכילה לאורך כל התחרות, האוסטרלים מושיבים את המשתתפים והשופטים סביב אותו שולחן, השופטים בראש השולחן. אצלנו, מה פתאום - יש במה, וכל זוג מביא את "מנתו" אל שולחן השופטים ועולה במדרגות [שתיים], למה?
בתחרויות ההדחהיש 3 שופטים קבועים באוסטרליה, אחד מהם מחליף את אחד השופטים הקבועים אם יש צורך. הוא לא מנקד את המנות. אצלנו, יש שופט אורח [הזדמנות לכל השפים הסלב'ים להופיע בטלוויזיה ]. יש להם מה להגיד והם נותנים גם נקודות. הם לא מדריכים את הבשלנים.
הדבר האחרון - חומר גלם לבישול בהדחה. ברור שבישראל זו השפעה של IRON CHEF או תחרות ישנה בה התחרו שפים ישראליים עם הצרפתי, שהביאו במיוחד. לא תקף בגרסת המקור.
בקיצקוצ - הפורמט הישראלי שאב לתוכו מרכיבים מפורמטים נוספים, כדי להשיג כמה שיותר "רעש" וכמה שיותר "חשיפה" ולהרוויח כמה שיותר כסף מהפרסומות והחסויות.
מי שצופה בשתי התחרויות יכול גם ללמוד רבות על רמת הרשעות וחוסר הפרגון גם אצל האוסטרלים, לא רק אצלנו הישראלים.
אינני יודע כמה מכם צופים ב"ריאלטי" האוסטרלי שיובא ארצה, כנראה על ידי חיים כהן, MKR ותרגומו - המטבח הקשה ביותר. בילאינגליזי משמעו - המטבח שלי שולט!
שינוי אחד משמעותי שעשו בארץ - זו תחרות לפתיחת מסעדה [ לא מוזכר בתחרות האוסטרלית]
שיטת ההדחה הישראלית שונה מהאוסטרלית. שם על מנת להדיח, צריך לתת צ'אנס לזוגות החלשים להלחם על זכותם להשאר בתחרות, באמצעות תחרות בישול, שסופה הדחה. אצלנו, הזוג החלש, עוזב. באוסטרליה ישנם שני סבבי "מסעדות ביתיות" שמגבשות שתי קבוצות [ שבעונה הנוכחית פשוט מרתק לראות איך הגשטאלט של הקבוצה מתפרק אל מול המציאות - איכות הבישולים]
איך יושבים בזמן האכילה לאורך כל התחרות, האוסטרלים מושיבים את המשתתפים והשופטים סביב אותו שולחן, השופטים בראש השולחן. אצלנו, מה פתאום - יש במה, וכל זוג מביא את "מנתו" אל שולחן השופטים ועולה במדרגות [שתיים], למה?
בתחרויות ההדחהיש 3 שופטים קבועים באוסטרליה, אחד מהם מחליף את אחד השופטים הקבועים אם יש צורך. הוא לא מנקד את המנות. אצלנו, יש שופט אורח [הזדמנות לכל השפים הסלב'ים להופיע בטלוויזיה ]. יש להם מה להגיד והם נותנים גם נקודות. הם לא מדריכים את הבשלנים.
הדבר האחרון - חומר גלם לבישול בהדחה. ברור שבישראל זו השפעה של IRON CHEF או תחרות ישנה בה התחרו שפים ישראליים עם הצרפתי, שהביאו במיוחד. לא תקף בגרסת המקור.
בקיצקוצ - הפורמט הישראלי שאב לתוכו מרכיבים מפורמטים נוספים, כדי להשיג כמה שיותר "רעש" וכמה שיותר "חשיפה" ולהרוויח כמה שיותר כסף מהפרסומות והחסויות.
מי שצופה בשתי התחרויות יכול גם ללמוד רבות על רמת הרשעות וחוסר הפרגון גם אצל האוסטרלים, לא רק אצלנו הישראלים.