mayalonet
תבורכי על מתכון הלחם שנתת השבוע. להיט. פרמל כה התלהב שאפילו נתן להוריו לטעום וגם הם היללו. הולכת להכין גוש בצק שייאפה אחה"צ. לטובת הציבור מצ"ב שוב המתכון: כוסמין כוס (אין על הקמח הזה!) , יוגורט 150 מל (אני שמה 0% או 1.5% אבל נראה לי שגם אשל או גיל או שמנת או כל דבר דומה יעבוד), ביצה, שמן זית (מעט , להוסיף לפי הצורך). לערבב ולהוסיף קמח עד שנהיה גוש ולא דביק. ניתן לערבב פנימה מה שאוהבים - תבלינים (מלח, פלפל, בזיליקום). לרדד מעט על קמח , לפזר קמח מלמעלה על הגוש, ולהכניס ל 30-40 דקות ב 180. יוצא לחם מושלם, כמו לחם ארז. יטרף במקום. רק להעיר שיוצא מאוד שטוח. אני הוספתי גם שקית של אבקת אפייה.
תבורכי על מתכון הלחם שנתת השבוע. להיט. פרמל כה התלהב שאפילו נתן להוריו לטעום וגם הם היללו. הולכת להכין גוש בצק שייאפה אחה"צ. לטובת הציבור מצ"ב שוב המתכון: כוסמין כוס (אין על הקמח הזה!) , יוגורט 150 מל (אני שמה 0% או 1.5% אבל נראה לי שגם אשל או גיל או שמנת או כל דבר דומה יעבוד), ביצה, שמן זית (מעט , להוסיף לפי הצורך). לערבב ולהוסיף קמח עד שנהיה גוש ולא דביק. ניתן לערבב פנימה מה שאוהבים - תבלינים (מלח, פלפל, בזיליקום). לרדד מעט על קמח , לפזר קמח מלמעלה על הגוש, ולהכניס ל 30-40 דקות ב 180. יוצא לחם מושלם, כמו לחם ארז. יטרף במקום. רק להעיר שיוצא מאוד שטוח. אני הוספתי גם שקית של אבקת אפייה.