Lear - במיוחד בשבילך
אם כבר הזכרת את אוסטרליה שני מקומות בסידני שאתה חייב ללכת אליהם. שניהם ממוקמים בDarling Harbour והיוו את פסגת הגסטרונומיה בטיול שלי לאוסטרליה (פרט לנמלים הירוקות שאכלתי בkakadu ושיש להן טעם של סוכריות חמוצות של עלית, ואולי סוכריות חמוצות של עלית עשויות מנמלים ירוקות...) המקום הראשון נקרא Zenbu, יכול להיות שמי שטייל בלונדון ראה סניף שלהם אבל אני חושב שהמקור הוא בסידני. מדובר במסעדה שלוקחת את הפיוזן האסיאתי לקיצוניות הטובה שלו, מאמצת את כל מה שטוב בג'ירף ומתקנת את כל הליקויים. כל מה שאכלתי שם היה פשוט מצויין, סושי, glass nodles שמוגשות עם פאהיטס, ועוף מוקפץ ועוד מנות נפלאות ומגוונות. עוד סיבה ללכת זה המסאג' שאפשר לקבל בזמן שמחכים לאוכל... המקום השני נקרא I'm Angus, יש הרבה מקומות שבהם מגישים בשר טוב ברחבי אוסטרליה, המקום הזה לפי דעתי הוא אחד הטובים, סטייק ברמה גבוהה אבל הסיבה שאני חושב שזו הארוחה הטובה ביותר שאכלתי בחיי היא לאו דווקא בגלל האוכל, שאמנם היה מצויין אלא בגלל שהייתי מאוהב, ואין מה לעשות, הכול יותר טעים כשמאוהבים! חוצמזה בגלל שבמקרה היה שם פסטיבל, וסיום הפסטיבל צויין בזיקוקי דינור שהתחילו להופיע איך שקיבלנו את המנות הראשונות. ההמלצה שלי היא כמובן, להגיע לסידני, להתאהב וללכת לאכול בדרלינג הרבור.
אם כבר הזכרת את אוסטרליה שני מקומות בסידני שאתה חייב ללכת אליהם. שניהם ממוקמים בDarling Harbour והיוו את פסגת הגסטרונומיה בטיול שלי לאוסטרליה (פרט לנמלים הירוקות שאכלתי בkakadu ושיש להן טעם של סוכריות חמוצות של עלית, ואולי סוכריות חמוצות של עלית עשויות מנמלים ירוקות...) המקום הראשון נקרא Zenbu, יכול להיות שמי שטייל בלונדון ראה סניף שלהם אבל אני חושב שהמקור הוא בסידני. מדובר במסעדה שלוקחת את הפיוזן האסיאתי לקיצוניות הטובה שלו, מאמצת את כל מה שטוב בג'ירף ומתקנת את כל הליקויים. כל מה שאכלתי שם היה פשוט מצויין, סושי, glass nodles שמוגשות עם פאהיטס, ועוף מוקפץ ועוד מנות נפלאות ומגוונות. עוד סיבה ללכת זה המסאג' שאפשר לקבל בזמן שמחכים לאוכל... המקום השני נקרא I'm Angus, יש הרבה מקומות שבהם מגישים בשר טוב ברחבי אוסטרליה, המקום הזה לפי דעתי הוא אחד הטובים, סטייק ברמה גבוהה אבל הסיבה שאני חושב שזו הארוחה הטובה ביותר שאכלתי בחיי היא לאו דווקא בגלל האוכל, שאמנם היה מצויין אלא בגלל שהייתי מאוהב, ואין מה לעשות, הכול יותר טעים כשמאוהבים! חוצמזה בגלל שבמקרה היה שם פסטיבל, וסיום הפסטיבל צויין בזיקוקי דינור שהתחילו להופיע איך שקיבלנו את המנות הראשונות. ההמלצה שלי היא כמובן, להגיע לסידני, להתאהב וללכת לאכול בדרלינג הרבור.
אבל תודה! אגב הבנתי שהמחיה באוסטרליה ונ"ז היא לא כזו זולה. בפורום תרמילאים אמרו לי שההוצאות בטיול היא כ700-1300 דולר אוסט' בחודש על הכל. זה יחסית יקר