עזרה

  • פותח הנושא AUR1
  • פורסם בתאריך

AUR1

New member
../images/Emo92.gif../images/Emo53.gifעזרה

רציתי לבשל מרק כתום. בישלתי בסיר דלעת, גזר, בטטה, בצל, תפוח אדמה. הוספתי קצת מלח. טחנתי והטעם יצא לא משהו בכלל
איך אפשר לשפר את הטעם? אולי להוסיף שמנת לבישול? אנא עיזרו לי. תודה מראש
 

ניקי ב

New member
לטעמי לא מתובל מספיק.

פלפל שחור , אגוז מוסקט , א. מרק. אפשר גם פפריקה מתוקה , לטעום ולראות מה חסר. אפשר בסוף לטחון ולהוסיף שמנת מתוקה.
 

אילנית12

New member
מרק כתומים מוצלח

מרק דלעת צילום והכנה:אילנית מרק זה מבוסס על ירקות כתומים,שרופאים רבים ממליצים להרבות בצריכתם. המצרכים:ל 6 מנות 6 כפות שמן זית 1 בצל גדול חצי קילו דלעת חצי קילו גזר חצי קילו בטטות 6 כוסות מים 4 כפיות אבקת מרק(אילנית:שמתי חוואג' למרק) מלח,פלפל חצי קופסא רסק עגבניות.(קטנה) אופן ההכנה: 1 לקלוף את הירקות ולחתוך אותם לקוביות בינוניות 2 לחמם את השמן בסיר גדול ולאדות בתוכו את חתיכות הבצל,תוך עירבוב במשך 7 דקות 3 להוסיף לסיר את הירקות ולאדות אותם גם במשך 7 דקות נוספות,תוך עירבוב מפעם לפעם. 4 להוסיף את המים,אבקת מרק התבלינים,לערבב היטב,להביא לרתיחה. ולאחר מכן לבשל עוד חצי שעה על אש בינונית. 5 לקרר את המרק,ולאחר מכן לטחון אותו. 6 להוסיף למרק את רסק העגבניות,לערבב,ולחמם פעם נוספת. אילנית:מומלץ טעים מאוד. מקור המתכון:עיתון הקלידה: אילנית
 

chli

New member
אילניתוש איזה צבע מגרה...לבריאות../images/Emo3.gif

 
למעלה