בבקשה...

niritka

New member
../images/Emo53.gif בבקשה...

צריכה מתכון מנצח של מאפינס שוקולד שמתאים לילדים. צריכה להכין עוד היום כ - 80 יח'. תודה
 

Royal Icing

New member
אני עושה לפי המתכון של העוגה של

מאקי יוצא מאוד טעים, ילדים מאוד אוהבים. יש את המתכון המאמרים
 
אין בעיה

חומרים: 1.5 כוסות קמח שני שליש כוס סוכר חצי כוס קקאו 3 כפיות אבקת אפייה רבע כפית מלח 50 גר' חמאה מומסת שלושת רבעי כוס חלב 2 ביצים 1 כפית תמצית וניל
 
המשך...

לשמן את כל השקעים שבתבנית. ערבבי את כל החומרים היבשים:קמח, סוכר, קקאו, אבקת אפיה, מלח. בקערה נפרדת נטרוף קלות את הביצים עם החלב, תמצית וניל, חמאה. נוסיף את תערובת הנוזלים לתערובת היבשה ונערבב עד להרטבת החומרים היבשים (לא יותר מדי) נמלא כל שקע שני שליש מנפחו ונאפה כרבע שעה בערך. מכינים קרם שוקולד, טובלים את המאפינס בו ובסוכריות צבעוניות. אני לא לוקחת את הקרדיט לעצמי זאת מישהי שהכינה את זה פה בפורום ואני רק רשמתי
 
למעלה