פ י ר ג ה - - -

[כוכב סגלגל]

../images/Emo41.gif פ י ר ג ה - - -

שאלה לגבי העוגה כושית שלך (הפרווה) אפשר להכין אותה עם "כמו סוכר"? ניסית פעם? זה יוצא טעים? תודה מקרב

 

[pirge]

הנה המתכון . הכנתי היא יוצאת נמוכה ודחוסה אב

אבל שווה כל ביס. שוקולדית ביותר. ככה אני ובני ביתי חושבים.אז עד שלא תנסי לא תדעי. עוגה נמוכה ורטובה מאד. מקור: פירגה מרכיבים: כוס קקאו 2 כוסות קמח תופח 2 כוסות "כמו-סוכר" (לא ניסיתי עם תחליף אחר....) 2 ביצים שלמות כוס שמן קנולה כוס חלב קר מערבבים ומוסיפים: כוס מים חמימים מערבבים הכל לבלילה דלילה - לא להוסיף קמח. אפשר לתבל בכף רום\קוניאק\ליקר לצקת לתבנית עגולה קפיץ מספר 24 משומנת. אופים בחום 175 כ-40 דקות. ציפוי: להניח 100 גרם שוקולד מריר ללא סוכר- בקוביות מיד כשהעוגה יוצאת מהאפייה. השוקולד יימס וישמש כקרם. תהנו

 

[זאת אני 3]

פירגה העוגה נראת חבל"ז תודה רבה על המתכון

 

[כוכב סגלגל]

../images/Emo51.gif